তাপস থেকে ডেসার্ট পর্যন্ত, এই 3 স্প্যানিশ টেবিল আবরণ
1980 সালের মাঝামাঝি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থানীয় বুকস্টোরের শেলফের লাইব্রেরির একটি স্প্যানিশ রান্না বইটি অর্থায়ন করা কঠিন ছিল, যদি না অসম্ভব হয় স্প্যানিশ খাদ্য (বিশেষত তপাস) 1990 এর দশকে জনপ্রিয়তার মধ্যে বিস্ফোরণে এবং স্প্যানিশ শেফ যেমন ফেয়ারান আদ্রিয়া এবং জোস আন্দ্রেস, প্রকাশিত স্প্যানিশ কুকবুকগুলির সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রচুর রান্নাবুক কফি টেবিল বই সুন্দর, পূর্ণ পৃষ্ঠা, শৈলী, মুখ-প্রথাগত, আধুনিক এবং সহজে স্প্যানিশ ডিশ তৈরির রঙিন ছবির সাথে।
কুকুকে গুলিস্কি পৃষ্ঠাগুলিতে আকর্ষণীয় ফটোগুলি রয়েছে, কিন্তু আপনি কিভাবে জানেন যে তাদের কোন মূল্য মূল্যের? তারা কি খাঁটি? তারা পরীক্ষা করেছিল? উপাদান তালিকাতে, তারা কি ওজন এবং ভলিউম শুধুমাত্র মেট্রিক পরিমাপ, বা কাপ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, teaspoons, ইত্যাদি সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত? এই আমরা আমাদের বই পর্যালোচনাগুলিতে উত্তর কিছু প্রশ্ন। স্প্যানিশ খাদ্য বিষয়ক সব cookbooks থেকে, আমরা এটি আপনার রান্নাঘর মধ্যে স্থান যোগ্য, বা একটি স্প্যানিশ খাদ্য প্রেমিকা জন্য উপহার হিসাবে দিতে বিশ্বাস করি যে এটি তিনটি নিচে সংকুচিত।
নীচে প্রতিটি বইয়ের একটি সংক্ষিপ্ত ভূমিকা আছে। পূর্ণ বইয়ের পর্যালোচনাটি পড়ার জন্য শিরোনামটি ক্লিক করুন
03 03 03
সিমোন ও ইনেস অর্টেগার দ্বারা 1080 টি রেসিপি
স্পেন থেকে 1,080 রেসিপি প্রস্তুতির জন্য প্রাকটিক্যাল গাইড
এটি "স্পেনীয় কুকুরের জন্য বাইবেল" বলে বিবেচিত হয়েছে কারণ এটি মূলত স্পেনের 197২ সালে প্রকাশিত হয়েছিল। 1080 রেসিপি রন্ধন জয়ের সাথে তুলনা করা হয়েছে কারণ এটি সাধারণ হোম কুকুরের জন্য সহজ, সহজ-সরল রেসিপি। এটি সংশোধিত এবং তার মেয়ে, Ines Ortega সাহায্যে আপডেট করা হয়েছিল। এরপর, ২007 সালে ইংরেজি এবং মেট্রিক পরিমাপ উভয় ভাষায় এটি অনুবাদ এবং প্রকাশিত হয়।02 03 03
Tapas, স্পেনের লিটল ডিশ, পেনেলোপ কাসাস দ্বারা
টেম্পোর প্রথম সংস্করণ ছিল কুকিটি যা 1985 সালে স্প্যানিশ টেপ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চালু করেছিল। মিসেস কাসাস আরও অনেক চমৎকার স্প্যানিশ খাদ্য রান্না বই লিখেছিলেন। তিনি তাপস আপডেট করেছেন, এবং ২007 এর সংস্করণে 100 টি নতুন রেসিপি এবং আরো ছবি যোগ করা হয়েছে। তাপস স্পেনের প্রতিবেশী বারে পাওয়া শত শত প্রমাণিত তাসা রেসিপি দিয়ে ভরা। রেসিপি ভালভাবে পরীক্ষা করা হয় এবং ভাল ফলাফল নিশ্চিত করা হয়। একটি অতিরিক্ত বোনাস হল লেখক একটি রেসকিউ সঙ্গে একটি সংক্ষিপ্ত কাহিনী বা কাহিনী সঙ্গে রিডার প্রদান করে03 03 03
Simone এবং Ines Ortega দ্বারা Tapas এর বই
টেপের বইটি একটি আপেক্ষিক ছোট, হার্ডবোর্ডের ককবুকে ২50 টি সহজ তাসের রেসিপিগুলির সাথে রয়েছে। অনেকগুলি ক্লাসিক, পাশাপাশি আধুনিক তপাস রেসিপিগুলি বেছে নেওয়া হয়েছে এবং একটি অতিরিক্ত সুবিধা হচ্ছে বিখ্যাত শেফ থেকে তাসাস রেসিপিগুলির বিভাগ। এই কুকিবুকটি সিমোন এবং ইনেনেস অর্টেগারের মা-কন্যা টিমের কাছ থেকে, স্পেনের সুপরিচিত রান্না বই লেখক এবং রান্না।