এই ঔষধি এবং শূকর আঠা চিকেন বার্গার ভরাট একটি উষ্ণ দিন একটি রিফ্রেশ চিকিত্সা হয়। এক সপ্তাহের খাবারের জন্য দ্রুত যথেষ্ট এবং কুকুরগুলির জন্য যথেষ্ট সুস্বাদু। একটি mouthwatering বার্গার অভিজ্ঞতা জন্য একটি toasted বান উপর tarragon mayonnaise সঙ্গে শুধু শীর্ষ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড স্থল চিকেন (বা তুরস্ক বা প্রতিটি এক পাউন্ড)
- 1/2 কাপ সুগন্ধি আখি (আদা কাটা)
- 3 টেবিল-চামচ প্যানড্লি (আদা কাটা)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ চিকেন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: পনির slices
- 6 থেকে 8 বার্গার বন
- বার্গার টপিং জন্য:
- 1/2 কাপ মেয়োনিজ
- 1 চামচ লেবুর রস
- 1 টেবিল চামচ tarragon (তাজা এবং আধা কাপ)
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি মিশ্রন দ্বারা tarragon mayonnaise প্রস্তুত বার্গার পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং ফ্রিজে দোকান দিয়ে আচ্ছাদন। আপনি একটি দিন এগিয়ে করতে পারেন। পছন্দসই যদি নিয়মিত মেয়নেজ ব্যবহার করুন
- একটি বড় বাটি মধ্যে চিকেন, আচার, parsley, রসুন, চিনি পাউডার, এবং কালো মরিচ মিশ্রন। 1/2 ইঞ্চি পুরু প্যাটিস এবং ভাল greased বেকিং শীট সম্মুখের জায়গায় রাখুন।
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল রান্নার বার্গার প্যাটিস আগে, গ্রিল grates তেল। চকচকে একটি বড় জোড়া ব্যবহার করা ভাল, আচ্ছাদিত কাগজ towels এবং একটি avocado বা দ্রাক্ষা বীজ তেল মত একটি উচ্চ ধোঁয়া তেল তেল। একটি নন-লাঠি পৃষ্ঠ নিশ্চিতকরণ জন্য প্রায় 3 পাস grates জুড়ে।
- গুঁড়ো মুরগি প্যাটিস রাখুন এবং প্রতি পৃষ্ঠায় 7-8 মিনিটের জন্য রান্না করুন বা পাত্রীদের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 ডিগ্রী ফারেনহাইটে রাখুন।
- যখন বার্গারগুলি সম্পূর্নভাবে সম্পন্ন হয়, উপরের পনির জুড়ুন এবং (প্রায় 1-2 মিনিট) মাধ্যমে দ্রবীভূত করুন। টররাগ্যান মেয়োনিজ, লেটুস, এবং কাটা টমেটো দিয়ে টস্টেড বনের উপরে অবিলম্বে অপসারণ করুন এবং পরিবেশন করুন।