এই চারটি উপাদান গ্রামাঞ্চলের পিয়ার জ্যাম রেসিপি সম্পূর্ণ সরলতা শুধুমাত্র একটি পার্শ্ব সুবিধা হয়। এই জ্যামের তারকাটি হল তাজা পাত্রের স্পার্কিং স্প্রেড স্প্রেস, যা দারুচিনি এবং লবঙ্গের সবচেয়ে ছোট ধূলিকণা দিয়ে উত্সাহ দেয়। এই পিয়ার সংরক্ষণ একটি ক্লাসিক্যাল, ফরাসি confiture হয়; তারা একটি pectin, শুধুমাত্র চিনি, একটি হৃদয়গ্রাহী মিষ্টির মধ্যে ঘন ঘন প্রয়োজন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 কাপ কাটা, ছিদ্র করা পিষ্টক
- 4 কাপ চিনি
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/8 চা চামচ মাঠ
- লবঙ্গ
এটা কিভাবে
কিভাবে গ্রামাঞ্চলের PEAR সংরক্ষণ করা:
একটি বড় saucepan সব উপাদানগুলি যোগ করুন এবং মাঝারি তাপ উপর একটি simmer তাদের আনা তাপ সামান্য কমিয়ে, এবং জামাকাপড়, উজ্জ্বল, কখনও কখনও বিরতি, 90 মিনিট থেকে 2 ঘন্টা জন্য।
তাপ থেকে পিয়ার জ্যাম সরান এবং একটি পরিষ্কার চামচ সঙ্গে ফেনা বন্ধ সরাই। লামেলকে গরম, নির্বীজিত আধা-পিন্ট জার, 1/4 ইঞ্চি হেডরুমে রেখে 10 থেকে 11 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ পানির পানিতে একটি পরিষ্কার টুয়েল, সীলমোহর এবং প্রক্রিয়ায় রিম পরিস্কার করুন।
জারটি একটি পরিষ্কার তৌল উপর ঠান্ডা এবং ঠান্ডা, অন্ধকার স্থানে জ্যাম সংরক্ষণ করার আগে জাল চেক করার অনুমতি দিন।
এই গ্রামাঞ্চলের পিয়ার জ্যাম রেসিপি 6 অর্ধেক পিন্টা তোলে। প্রতিটি জার উত্পাদন প্রায় 6 পরিসীমা
আপনি যদি এই রেসিপি চান, আমাদের প্রিয় ফসল সংরক্ষণ করুন এবং sauces রেসিপি চেষ্টা করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 107 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |