ঐতিহ্যবাহী আর্জেন্টিনা ফুড রেসিপি

আর্জেন্টিনা একটি বড় এবং খুব উন্নত দেশ যা গরুর মাংস, শস্য এবং মদ সহ বিভিন্ন খাবার তৈরি করে এবং রপ্তানি করে। আর্জেন্টিনা তার ওয়াইন এবং তার গরুর মাংস জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত এসডো , গ্রিল মাংসের একটি বিস্তৃত খাবার, এই দেশে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য এক।

আর্জেন্টিনা এর রন্ধনপ্রণালী খুব ইউরোপ দ্বারা প্রভাবিত এবং অনেক স্প্যানিশ-স্টাইলের থালা - বাসন, ইতালিয়ান পাস্তা এবং পিজা, এবং ফরাসি pastries অন্তর্ভুক্ত। আর্জেন্টিনীয়রা তাদের নিজস্ব স্টাইলকে এই খাবারের সাথে যুক্ত করে, তবে তাদের নিজেদের তৈরি করে

বুয়েনস মধ্যে, একটি খুব পরিশীলিত রেস্টুরেন্ট সংস্কৃতির খুঁজে পেতে পারেন, সারা বিশ্বের খাবার। আর্জেন্টিনার আরও গ্রামাঞ্চলে, মানুষ এখনও আরও প্রথাগত দক্ষিণ আমেরিকান খাদ্য খায়।

• 05 এর 01

  appetizers

  Empanadas Tucumanas মূলত ক্ষুদ্র, ডিম এবং কিছু বিস্ময়কর মশলা দিয়ে প্রচুর সাদাসিধে মাংস পিস।
  চরিইজো সসেজ এই জনপ্রিয় মসলাযুক্ত sausage কেটে-আকারের অংশে কাটাচ্ছে, টপ্পিং যুক্ত করুন, এবং আপনি নিখুঁত অ্যাচিটাইজার তৈরি করেছেন।
  পিজা একটি Caballo একটি "পিজা স্যান্ডউইচ," দুটি খুব ভিন্ন ধরনের আটার সাথে তৈরি
  চরিইজো, ব্লু পনির, এবং স্পাইনাচ সঙ্গে ফেনা একটি flatbread পিজা মত - কিন্তু একটি মোচড় সঙ্গে। ডিশের ফ্ল্যাটব্রেড অংশটি মুরগী ​​থেকে তৈরি ময়দার সাথে তৈরি করা হয়, এবং টপিংটি সুস্বাদু!

• 02 এর 02

  সাইড ডিশ এবং সস

  চিম্চুরিরি সস , রসুন এবং পেসলে সমন্বিত, মাংস, মুরগির ও মাছের জন্য একটি ভয়ঙ্কর সঙ্গী।
  Grilled Provolone পনির একটি ধোয়া, সুস্বাদু চর্বি এবং একটি পূর্ণ খাবার সংসর্গে একটি বিস্ময়কর সাইড ডিশ।
  Picada আর্জেন্টিনা সুস্বাদু খাবার, চিজ, এবং অন্যান্য চিকিত্সাগুলির একটি প্লেট যা আঙ্গুলের সাথে ভাগ করে খাওয়া এবং খাওয়াতে চায়।

• 03 এর 03

  প্রধান কোর্স

  Asado একটি grilled উত্সব, মাংস এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি একটি বিস্তৃত সমন্বিত পাশাপাশি পাশের খাবার এবং ডেজার্টস - সমস্ত sauces বিভিন্ন সঙ্গে পরিবেশন।
  Carbonada Criolla একটি অনন্য মোড় সঙ্গে একটি গরুর মাংস স্ট্যু হয়। স্বাভাবিক আলু এবং পেঁয়াজ পরিবর্তে, এই রেসিপি মিষ্টি শুকনো ফল এবং মিষ্টি আলু বৈশিষ্ট্য।
  Fugazza Argentinian- শৈলী ফোকাস্সিবিশেষ - এবং সব flatbreads মত একটি অত্যন্ত বহুমুখী থালা হয়। এটি ক্লাসিক বেকড মোজজারেলা দিয়ে চেষ্টা করুন, অথবা ফুজিৎসেট নামক একটি স্টাফড বৈচিত্রের সাথে পরীক্ষা করুন।

• 04 এর 05

  মিষ্টান্ন এবং pastries

  Dulce de Leche "দুধের চিনি," কিন্তু এটি একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় কারমেল সস অনেক আর্জেন্টিনার ডেজার্টস মিষ্টি ব্যবহৃত হয়।
  Alfajores crisp বহিরাগত এবং নরম, আঠালো অভ্যন্তরীণ সঙ্গে স্তরপূর্ণ কুকি হয়। তারা অনেক স্বাদ এবং মাপের মধ্যে আসা।
  পাস্তা ফ্রোলা ডি ডুলেস ডি মেমব্রিলো হল একটি চমৎকার ডেজার্ট যা কুকির মত শরবত কাটা এবং কুটির পেস্ট ভরাট করা হয়।
  Torta Negra Galesa হল পেটগোনীয় ব্ল্যাক ওয়েলস পিষ্টক - ফ্রেশ কেক এর একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু বৈচিত্র।

• 05 এর 05

  পানীয় এবং অন্যান্য ঐতিহ্য

  আর্জেন্টিনীয় পানীয়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এক ইয়র্বা সাথি চা মদ্যপান করা Yerba সাথি একটি খুব সামাজিক কার্যকলাপ। চা পানকারীরা সুস্বাদু কাপে মিলিয়ে খাওয়া দাওয়া করে এবং বোম্বিল্লা নামে একটি রূপালী খড় দিয়ে সোঁটা করে।

  Yerba Mate Tea : এই ক্লাসিক আর্জেন্টিনিয়ান শাঁস তৈরি করতে শিখুন।
  এল সাবমারিনো এই বিশেষ আর্জেন্টিনার গরম চকলেটটিতে চকোলেটের একটি অংশ রয়েছে যা গরম পানীয়ের মধ্যে ঢুকে পড়ে এবং গন্ধে গন্ধ বের করে তৃপ্ত করে।
  Tortas Fritas যদিও তারা আমেরিকান আমেরিকান ভাজা রুটি অনুরূপ, tortas fritas আরো ভাজা বিস্কুট ভালো হয়।
  মালবিক আর্জেন্টিনা এর স্বাক্ষর আঙ্গুর, এবং এটি দ্রুত লাল ওয়াইন প্রেমীদের সঙ্গে নিজের জন্য একটি নতুন নাম তৈরি করা হয়।