একটি picada একটি দুর্দান্ত আর্জেন্টিনীয় ঐতিহ্য প্রত্যেকের ভাগ করার জন্য artfully সজ্জিত আঙুলের খাবার একটি ট্রে পরিবেশন। এটি বিনোদনের জন্য একটি প্রতিভাধর ধারণা - লোকেদের খাবারে "পিক" (স্প্যানিশ ক্রিয়া পিকারের নামটি পাওয়া যায় ) যখন তারা মদ বা বিয়ার উপভোগ করে এবং সামাজিকভাবে ব্যবহার করে। একটি picada একটি appetizer হতে পারে, বিশেষ করে একটি অ্যাসডো (গ্রিল থেকে খাবার) আগে বা একটি রাতের মধ্যে রাতের খাবার হিসাবে ব্রেকফাস্ট / বন্ধুদের মধ্যে নাচ হতে পারে।
Picadas আপনার পছন্দসই কিছু অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন (সৃজনশীল!) কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ উপাদানগুলি সংরক্ষিত হয় মাংস, চিজ, জলপাই, অন্যান্য পাকা শাকসব্জী , ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, রুটি টুকরো এবং চিনাবাদাম।আপনি কি প্রয়োজন হবে
- (এই শুধু পরামর্শ আছে ...)
- ময়দা deli মাংস, যেমন ধূমপান তুরস্ক এবং হ্যাম
- হার্ড সালামি
- পেপারনি
- কাটা চরিইজো সসেজ
- পনির এর Cubes - চেষর, মন্টেয় জ্যাক, কৃষক এর পনির
- সবুজ এবং কালো জলপাই
- পিজা এর টুকরা, কামড়-আকার টুকরা মধ্যে কাটা
- একটি আমলেট, কাটা আকারের টুকরা মধ্যে কাটা (
- স্প্যানিশ ওমেলেট রেসিপি - টার্টিলা স্প্যানোলা )
- চিনাবাদাম
- স্মোকড আলমন্ডস
- শুকনো ফল
- গ্রামীণ মুরগি
- চিমিচুরিরি সস
- এর টুকরা
- ফরাসি রুটি
এটা কিভাবে
- একটি ট্রে উপর decoratively meats এবং cheeses ব্যবস্থা।
- পাশে ছোট বাটি মধ্যে রুটি এবং বাদাম পরিবেশন, এবং গেস্ট সিস্টেম toothpicks বা ফর্ক এবং ছোট প্লেট প্রদান।