এই সহজ, সুস্বাদু পুদিনা-ধনে চুটনি veggie স্যান্ডউইচ একটি ফ্ল্যাশ একসঙ্গে করা যেতে পারে। এটা পিকনিক খাবার এবং বাচ্চাদের 'lunchboxes জন্য নিখুঁত
চটনি ভারত থেকে একটি মসলাযুক্ত মশলা যা ফল, ভিনেগার, চিনি, এবং মশলা দিয়ে তৈরি হয়। সাধারণত চটকিগুলি কারস বা অন্যান্য খাবারের সাথে পরিবেশন করা হয় তবে এখানে ডাইপস, পনির, বা স্যান্ডউইচের ছড়িয়ে পড়া হিসাবে তাদের গণনা করা হয় না।
স্যান্ডউইচ থেকে আপনার চাতনি বামে থাকলে, এটি কাটলেট এবং স্যামোসাস (ভাজাভুজি ভেতর) দিয়ে একটি ডিশিং সস হিসাবে ব্যবহার করুন বা বরিয়ানি (স্টুভের এক ধরনের) যেমন প্রধান কোর্স খাবারের সাথে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ
- পুদিনা-ধনিয়া চুন
- 4 টুকরো পুরো-শস্যের রুটি
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- ২ টি বড় আলু (উষ্ণতাপিত, গুঁড়া এবং কাটা কাটা)
- 1 মাঝারি আকারের কাশি (কাটা পাতলা)
- 2 মাঝারি আকারের টমেটো (পাতলা পাতলা)
- 1 বড় বীট গাছ (উষ্ণতর, কুচি এবং কাটা পাতলা)
- 1 বড়
- পেঁয়াজ খুব পাতলা (ঐচ্ছিক) কাটা
- 1 টি চামচ
- চাত মাসালা (বেশিরভাগ ভারতীয় মুদি দোকানে পাওয়া যায়)
- ড্যাশ টাটকা জমিতে মরিচ
- ড্যাশ লবণ
এটা কিভাবে
- পুদিনা-ধনিয়া চিনি তৈরি করুন এবং একপাশে রাখুন।
- একটি কাটা বোর্ড এবং মাখন ভাল উপর রুটি সব স্লাইস রাখুন।
- এখন পুরো টুকরাই ঢেকে রাখার জন্য প্রতিটি চিপে সংরক্ষিত চটনিের একটি উদার পরিমাণ ছড়িয়ে দিন।
- উপরের উপরের সব veggies লেয়ার পছন্দসই পরিমাণ এবং সমন্বয়।
- চিট মসলার একটি চিম্টি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এবং লবণ এবং মরিচের স্বাদ।
- মুরগির মাংসের উপরের অংশে ঢেকে রাখুন
- আপনি একটি fancier চেহারা জন্য প্রান্ত তিরস্কার করতে পারেন কিন্তু এটি তাদের ছেড়ে ভালভাবে গ্রহণযোগ্য।
- অর্ধেক কাটা এবং পরিবেশন করা।
নোট: এই স্যান্ডউইচ সমানভাবে ভাল toasted স্বাদ বা না।