8 মার্জিত ফল তল এই পতন পরিবেশন

যদিও পিস সবচেয়ে সুপরিচিত ফল-ভরা ডেজার্ট হতে পারে, tarts সমানভাবে সুস্বাদু এবং চিত্তাকর্ষক হিসাবে কিছু ফলের ভর্তি এবং প্যাস্ট্রি মালকড়ি সঙ্গে তৈরি, tarts মূলত পেষণ করা হয়, উপরের পাঁজর ছাড়া। যোগ করা বোনাস: তারা করতে আরো অনেক সহজ (আমরা কেউ বলতে হবে না চিন্তা করবেন না)। আপনি আপনার অতিথি বাহিত করতে চান যখন এই বেকড আচরণ, ঐ অনুষ্ঠান জন্য নিখুঁত হয়, কিন্তু রান্নাঘর মধ্যে দূরে toiling পুরো দিন ব্যয় করতে চান না।

পতনের তাজা স্বাদ গ্রহণ করতে প্রস্তুত? এখানে, আটটি শরত্কাল - উদ্ভাবিত উদ্ভিদ - crostatas থেকে galettes tarts - যে আপনার সব ঋতু স্যুট পরেস মিটানোর নিশ্চিত করা হয়। যে সব বামে আপনার স্থানীয় কৃষকদের বাজারে মাথাচাড়া দেওয়া হয়, শীর্ষ ঋতু উত্পাদন (নাশপাতি, আপেল, এবং প্লাম বিশেষ করে বছরের এই সময় উপাসনালয়) একটি দানশীল বাছাই, এবং পাকান পেতে।

• 01 এর 08

  মেসারপন এবং মঙ্গললা ভর্তি সঙ্গে টাটকা ডিম টেকার

  মে থেকে অক্টোবর আমরা অবর্ণনীয়, সুস্বাদু ডুমুর জন্য একটি নিখুঁত উন্মত্ততা মধ্যে আছেন। এবং একটি ডুমুর এবং ছাগলছানা পনির টার্ট একটি কারণ জন্য একটি ক্লাসিক যখন, আপনি কিছু হিসাবে খুঁজছেন বিশেষ কিছু কম হিসাবে আশা যদিও, এই dreamy ডেজার্ট - নমনীয় ডুমুরের সমৃদ্ধ , লেবু এবং জমকালো জ্যাম সঙ্গে glazed, একটি mascarpone মিষ্টি Marsala ওয়াইন , এবং একটি প্যাকিং এবং Pine বাদাম বাদাম - আপনার জন্য।

• 02 এর 08

  অ্যাপল ক্রোস্তাটা

  একটি তৃণ এবং একটি crostata মধ্যে পার্থক্য? তল একটি প্যানের মধ্যে বেকড হয়, যখন আরো জংলী crostatas বিনামূল্যে ফর্ম হয়, একটি কাটা তৈরি করতে ভর্তি প্রায় গুঁড়ো আবৃত সঙ্গে। এই শরত্কাল অনুপ্রাণিত crostata পতন ফলের রাজা, আপেল দেখায় । মধু একটি ঝলকানি এবং ভ্যানিলা আইসক্রিম একটি স্কন্ধ সঙ্গে শেষ করুন, এবং আমরা ভালবাসা পড়ে না যে কাউকে সাহস।

• 03 এর 08

  পেস্ট প্যাস্ট্রি প্লাম টার্ট

  টার্ট এবং সরস plums- পীচ এবং nectarines এর জহর- toned আত্মীয়, মৌসুমে মে থেকে অক্টোবর-জুড়ি, flaky ক্রাস্ট সঙ্গে পুরোপুরি জোড়া। প্রধান অংশ? এই রেসিপি blitz দুল প্যাস্ট্রি জন্য আহ্বান জানাচ্ছে, ঐতিহ্যগত তুলনায় দ্রুত এবং সহজ যা যা। এবং আমরা গ্যারান্টি দিচ্ছি আপনার অতিথিরা পার্থক্য জানেন না!

• 04 এর 08

  গ্রাউন্ড চেরি Tart

  স্থল চেরি শরত্কাল উত্পাদনের অনিশ্চিত নায়ক। এই চেরি আকারের মুক্তো একটি papery কুচি, একটি স্পন্দনশীল কমলা রং, এবং একটি স্বাদ যা সেরা একটি টমেটো এবং একটি আনারস মধ্যে ক্রস হিসাবে বর্ণনা করা যাবে - মিষ্টি এবং মুরগির প্রস্তুতি উভয় জন্য সুবর্ণ তৈরীর। এই সহজ, সাত উপাদান তট তাদের সব ঋতু গরিমা মধ্যে এই সুবর্ণ জহর স্পটলাইট।

• 05 থেকে 08

  চ্যানটিলি ক্রিম সঙ্গে কুইন্ট Tarte Tatin

  Tarte Tatin একটি ক্লাসিক ফরাসি ডেজার্ট, যা ফলের (সাধারণত আপেল) caramelized হয়, দুল প্যাস্ট্রি আচ্ছাদিত, এবং আপস ডাউন ডাউন। পরিবর্তে আপেল এর, এই রেসিপি স্পটলাইট কুফল যারা পরিচিত না তাদের জন্য, যখন পরিপক্ক, quince একটি শক্ত, সুবর্ণ-হলুদ চামড়া দিয়ে একটি হাঁটু পিয়ার অনুরূপ। কাঁচা মাংসটি বরং কঠিন এবং লোমযুক্ত, যখন রান্না হয় তখন এটি কোমল ও সুগন্ধযুক্ত হয়। এই quince- ভরা মিষ্টান্ন জন্য নিখুঁত চূড়ান্ত স্পর্শ? ভ্যানিলা-সুগন্ধযুক্ত চ্যানটিলি ক্রিমের একটি পুতুল

• 06 এর 08

  ম্যাপেল দারুচিনি ক্রিম পনির সঙ্গে Brûled Persimmon Tarts

  যদি আপনি পার্সিমের সাথে পরিচিত না হন, আপনি একা নন। এই অধঃপতন পতনের ফলটি দুটি প্রকারের মধ্যে পাওয়া যায়: অস্থায়ী, যা বড়, হৃদয়যুক্ত, এবং যখন পরিপক্ক হয় (যেমন, হাচিয়া) এবং অ অস্থায়ী, যখন ছোট হয় এবং তখনও খাওয়া উচিত যখন তা এখনও দৃঢ় হয় ( যেমন, ফুয়ু)। এই রেসিপি স্তর ময়দার কাটা, ম্যাপেল দারুণ ক্রিম পনির, এবং পাকা ফুউ পার্সমামিন এর স্লাইস। অতিরিক্ত অতিরিক্ত স্পর্শের জন্য, ভর্তি হওয়ার আগে, উপরের চিবুকটি ছিটিয়ে দাও এবং একটি রান্নাঘরের মশাল ব্যবহার করুন।

• 07 এর 08

  হালভা এবং গ্রেপ গালেট

  আপনি লক্ষ্য করতে পারেন গালটি প্রায় crostata প্রায় অভিন্ন দেখায়। যে কারণেই তারা প্রকৃতপক্ষে একই ... নাম ছাড়া। Crostata ইতালিয়ান হয়, Galette ফরাসি হয়, যখন। এই ফ্রী ফরম পেস্ট্রি- চিকন, তিনি, মধু, কালো আঙ্গুর , ডিম ইকবাল, সমুদ্রের লবণ, এবং টাঙ্গি গ্রিক দই , ক্রিমি-ব্রিজ গুলো মজাদার এবং মিষ্টি মধ্যে পার্থক্য।

• 08 এর 08

  আখরোট ক্রুশড পিয়ার এবং আদা টার্ট

  কুকুরছানা নাশপাতি একটি মার্জিত পতিত ডেজার্ট হয়, কিন্তু সম্ভবত দৈনন্দিন জন্য একটি বিরাট আনুষ্ঠানিক। সামান্য কিছু homier জন্য, এই মিষ্টি এবং zesty টার্ট চেষ্টা করুন - সরস লাল নাশপাতি , তাজা grated আদা , এবং একটি আখরোট এবং তারিখ ক্রাস্ট-এর মধ্যে কাটা। এখন, এখানে kicker আছে: এটা vegan! তাই আপনার অ ডেরি-খাওয়ার অতিথিরাও গাগাতেও যেতে পারে।