একটি ভাল Chantilly ক্রিম রেসিপি প্রতি ফরাসি রান্নাঘর অপরিহার্য। ভ্যানিলা এক্সট্রাক্টের মিশ্রণে এই সমৃদ্ধ ভিটামিন ক্রিমটি ফরাসি প্যাস্ট্রি, গাইনোয়েস কেক (স্পঞ্জ কেক), এবং টার্টের একটি ক্লাসিক অলঙ্কার।
মূলত, এটি ভ্যানিলা যোগ করা একটি মিষ্টি উদ্ভিদ ক্রিম (কিছু রেসিপি ভ্যানিলা এর জায়গায় লিকুইজ ব্যবহার করে - নীচে বৈচিত্র দেখুন)। আপনি কিভাবে জানেন কিভাবে এটি করতে একটি স্ন্যাপ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ ভারী ক্রিম (30 শতাংশ দুধ চর্বি)
- 2 টেবিল চামচ চিনি চিনি
- 1 চা চামচ ভাল মানের ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, ভারী ক্রিম, চিনি, এবং ভ্যানিলা বক্ররেখা উচ্চ স্পিড একসঙ্গে নরম পিছু ফর্ম পর্যন্ত একসঙ্গে।
- আপনার রেসিপি নির্দেশ হিসাবে ব্যবহার করুন কোন অব্যবহৃত Chantilly ক্রিম চিলা।
প্রকারভেদ
আপনি একটি flavored whipped ক্রিম চাই , এখন আপনি ক্রিসমাস জন্য প্রাপ্ত সমস্ত অভিনব লিক্যুয়র খুঁজে বের করার সময়। কিছু জনপ্রিয় কন্ঠযুক্ত ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত আমন্ত্রন অন্তর্ভুক্ত amaretto, ক্যাসিস, ব্র্যান্ডি, কুরাসাও, গ্র্যান্ড Marnier, আইরিশ ক্রিম, রাম, এবং আরও
আপনার সৃজনশীলতা আপনার গাইড হতে হবে
যদি আপনি একটি teetotaler হন, কফি পানীয় মধ্যে ব্যবহৃত অনেক ইতালীয় cordial সিরাপ এক চেষ্টা করুন জনপ্রিয় ব্র্যান্ডগুলি সোনামমা, দ্য ভিঞ্চি, টরানী, জিফার্ড, স্ট্যাসেরো, ফন্টানা এবং মনিনের অন্তর্ভুক্ত।
সাবধানতা এক শব্দ ধীরে ধীরে শুরু করা হয়, সম্ভবত একটি লিক্যুয়র বা nonalcoholic সিরাপ এর 1 টেবিল চামচ একটি সময় পর্যন্ত আপনি কাঙ্ক্ষিত স্বাদ পৌঁছেছেন।
আপনি এছাড়াও ভালো লেগেছে
- আনারস ফোটা ক্রিম ডেজার্ট রেসিপি : এই কেরী ডেজার্ট আনারস tidbits, marshmallows, চেরি, এবং whipped ক্রিম বৈশিষ্ট্য, toasted বাদাম সঙ্গে শীর্ষস্থানে।
- স্টিবিলিলাইজড হুইপ ক্রিম কিভাবে তৈরি করা যায় : আপনি এই সপ্তাহে একটি চাবুক ক্রিম তৈরি করতে পারেন কারণ এটি একটি সামান্য অস্পষ্ট জেলটিন দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এবং এর আকৃতিটি রাখা হবে এবং আলাদা আলাদা বা কাঁদতে শুরু করবে না।
- জাভাগলিওন ক্রিম ভরাট প্রণালী দিয়ে ইতালীয় মিলে-ফেউইল পেস্ট্রি : হালকা, আলখাল্লা পেস্ট প্যাস্ট্রি সমৃদ্ধ zabaglione ক্রিম, মেসারপন, বেকড ক্রিম, বা চকলেট ক্রিম, বা একটি সংমিশ্রণ সঙ্গে স্তরবিন্যাস। Zabaglione ডিম yolks এবং Marsala ওয়াইন, whipped ক্রিম সঙ্গে মিশ্রিত, একটি বিল্লি জন্য, decadent ভর্তি সঙ্গে তৈরি করা হয়।
- হাঙ্গেরিয়ান রাস্পবেরি-ক্রিম রোল্যাড রেসিপি : এই রাস্পবেরী ক্রিম রোলটি কষেছিল , এটি একটি স্পঞ্জ পিষ্টক যা একটি স্পঞ্জ পিষ্টক যা ক্যানড রাস্পবেরি ভর্তি, ভর্তি ক্রিম, ক্রিম পনির এবং তাজা রস্পবেরি হিসাবে পরিচিত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 864 |
| মোট চর্বি | 86 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 55 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 22 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 269 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 65 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |