Expandex কি?
Expandex সংশোধিত tapioca স্টার্ট থেকে তৈরি একটি ময়দার আঠা মুক্ত স্টার্ন। এটি একটি সাদা, গন্ধহীন, flavorless গুঁড়া, কপার পণ্য আন্তর্জাতিক দ্বারা উত্পাদিত, ওয়েস্টচেস্টার, IL। এটি গম, রাই, বার্লি, ওট বা ভুট্টা ধারণ করে না এবং এটি প্রত্যয়িত গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য।
ট্যাপিওকা, যা কাসাভা বা ম্যানিয়ক নামেও পরিচিত। এটি একটি ক্রান্তীয় উদ্ভিদ "ম্যানহোট এস্কুলেনা" এর মূল উৎস থেকে উদ্ভূত। এটি জমিন হালকা এবং সস গজ মোটা জন্য গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি ব্যবহৃত কার্বোহাইড্রেট একটি flavorless উৎস।
সংশোধিত স্টার্চ কি?
একটি পরিবর্তিত স্টার্ট একটি স্বাভাবিকভাবেই ঘটছে স্টার্চ যা অণু গঠন এবং মূল স্টার্ট বৈশিষ্ট্য বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করা হয়। সংশোধিত স্টার্কগুলিকে পুরুসার, স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং শেফ-লাইফ, চেহারা, টেক্সচার এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করতে পারে।
প্রসারিত সঙ্গে খাওয়ানোর জন্য টিপস
এক্সটেন্ডেস 1: 1 গ্লুটন ধারণ করে যে flours জন্য প্রতিস্থাপন নয়। এটি গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি এবং মিক্সে অন্য গ্লুটেন-ফ্রি স্টার্কের একটি অংশের জন্য বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা হলে এটি সর্বোত্তম কাজ করে।
প্রসারিত এক্সটেনশন সঙ্গে লবণহীন ফ্রি রেসিপি:
এক্সপেন্ডেক্স ওয়েবসাইটে, 10 টি ল্যাটিন-ফ্রি রেসিপিগুলি এক্সপেন্ডেক্স সহ দেখুন:
- গ্লুটেন-ফ্রি হোয়াইট ব্রেড
- গ্লুটেন-ফ্রি পিজা ক্রাস্ট
- গ্লুটেন-মুক্ত হ্যামবার্গার বান
- গ্লুটেন-ফ্রি চকলেট চিপ কুকিজ
- লতা বিনামূল্যে ক্র্যাকার্স
এক্সপেন্ডেক্স কোথায় পাবেন:
Prepackaged এক্সপেন্ডেক্স সরাসরি এই উত্স থেকে ক্রয় করা যায় এবং নিম্নলিখিত গ্লুটেন-মুক্ত পণ্য সূত্র ব্যবহার করা হয়:
- জুস 'সব-উদ্দেশ্য লবণ স্বাদযুক্ত ময়দা এবং বেকিং মিশ্রণ
- আজা গ্লুটেন-ফ্রি
Expandex পুষ্টিকর কি?
Expandex, যেমন cornstarch, আলু স্টারচা এবং অ্যারেরোট স্টার্চ, প্রাথমিকভাবে সুষম কার্বোহাইড্রেট একটি উৎস। পরিশ্রুত স্টার্কগুলি ক্যালোরির আকারে শক্তির উৎস।
100 গ্রাম / এক্সপ্যান্ডেক্সের 3.5 ounces সংশোধিত ট্যাপিওকা স্টার্ক 419 ক্যালোরি, 104 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 1.2 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।
Expandex এর প্রস্তুতকারকের সাথে যোগাযোগ করুন:
Expandex ইমেইল সম্পর্কে আরও জানতে, নির্মাতার ইমেল, info@cornproducts.com এ কপার প্রোডাক্ট ইন্টারন্যাশনাল।
Expandex কেন ব্যবহার করবেন?
আপনি যদি আপনার প্রসাধন, স্বাদ এবং আপনার গ্লুটেন-মুক্ত বেকড সামগ্রীর শেলফ-লাইফ উন্নত করতে চান তবে আপনি Expandex- এর সাথে পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন। এটি আপনার গ্লুটেন-মুক্ত ময়লা যোগ করুন বা বাণিজ্যিক গ্লুটেন-মুক্ত ময়লা মিক্স বা পণ্য যা এক্সপেন্ডেক্স ধারণকারী একটি চেষ্টা করুন।
বাড়ী তৈরি করা গ্লুটেন-মুক্ত আটা মজুদের একটি অংশ যোগ করে বেকহাট, জর্দা, জমজ ও গরূৎ , গ্লুটেন-মুক্ত রান্না যেমন পুষ্টিকর ময়দার আঠা রয়েছে, তেমনি ভাল ফলনের ফলাফল অর্জন করতে পারে এবং একই সাথে গ্লুটেন- বিনামূল্যে রেসিপি।