গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ এই flavorful হ্যামবার্গার steaks smother। এই সহজ থালা মধ্যে সাদাসিধা বা ক্যানড রেসিপি ব্যবহার করুন। এই ভিনটেজ রেসিপি ফিরে স্মৃতি ফিরে নিশ্চিত!
এই বিস্ময়কর হ্যামবার্গার স্টেকগুলি মাজা আলু এবং আপনার প্রিয় পাশের সবজি বা একটি সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড লবন স্থল চক (প্রায় 85% পাতলা)
- 1/2 কাপ জল
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 1/4 কাপ শুকনো শুকনো রুটি
- 3 মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 গরুর মাংস বা প্রায় 1 1/2 থেকে 2 কাপ গরুর মাংস পারেন
- প্রস্তুত বাদামী ময়দা
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, মাটি গমের, জল, লবণ, মরিচ, এবং রুটি crumbs একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ
- 4 বড় patties মধ্যে গরুর মাংস মিশ্রণ ছাঁচ।
- মাঝারি তাপের উপর একটি বড় স্কারলেট মধ্যে, বাদামী হ্যামবার্গার একপাশে steaks। বার্গার চালু এবং কাটা কাটা যোগ করুন; বাদামী হালকা
- রসুনটি জুড়ুন, প্যানটি ঢেকে দিন এবং তাপ কমিয়ে দিন। প্রায় 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য মুরগির মধ্যে বার্গার সযত্ন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 442 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 101 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২,29২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |