আউ গ্রিটিন কাটা আলু

বার্গার, ভুট্টা গরুর মাংস, শুকরের মাংস, বা শুধু কোন মাংস বা হাঁস সঙ্গে এই সুস্বাদু আলু পরিবেশন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

পিল আলু এবং পাতলা টুকরা
একটি মাঝারি সসপ্যান মধ্যে জল দিয়ে ধুয়ে এবং আবরণ। একটা ফোঁড়া আনতে; 2 মিনিটের জন্য উনান
ঠান্ডা পানি দিয়ে রান্না করা বন্ধ করুন এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
একটি saucepan মধ্যে, মাঝারি নিম্ন তাপ উপর ময়দার আঘাতে দ্রবীভূত স্নেহপূর্ণ টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজ এবং সস যোগ করুন; মজাদার রসুন এবং parsley যোগ করুন ময়দা এবং মরিচ মধ্যে মসৃণ পর্যন্ত ভাত। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, রান্না এবং মাঝারি-কম তাপ উপর stirring পর্যন্ত thickened।

পিষ্টক পর্যন্ত চিকেন মসলা এবং সস মসৃণ হয়।
একটি 2 থেকে 2 1/2-চতুর্থাংশ কাসারোল মধ্যে কাটা আলু আদা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্তর ছিটিয়ে। আলু সমানভাবে আলু উপর জুড়ুন
কভার ডিশ এবং 350 থেকে 40 থেকে 50 মিনিট রান্না করুন, বা আলু টেন্ডার হয় না হওয়া পর্যন্ত।

সম্পর্কিত রেসিপি

হাম সঙ্গে মাখনের মতো Scalloped আলু

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)