কি মুরগি, ঘুমের, এবং culls কি?
আপনি কি কখনও কেউ "মুরগী" হিসাবে একটি গলদা চিংড়ি পড়ুন শোনা হয়েছে? "কুল" বা "স্লিপার" সম্পর্কে কি? এই সমস্ত শব্দ বিভিন্ন lobsters বর্ণনা ব্যবহৃত হয় এবং আপনি আপনার গল্ফ লিংক হাড় আপ করতে চান তাই আপনি কি আশা করতে হবে।
লবস্টার শব্দকোষ
সেরা গলদা চিংড়ি নির্বাচন করার জন্য একটি কী নির্দিষ্ট শর্তাবলী অর্থ কি বুঝতে হয়। এর মধ্যে কয়েকটি লবস্টারের মধ্যে খুঁজে পাওয়া যায় এমন লোহাগুলি চিহ্নিত করতে পারে যখন অন্যরা লবস্টারের মানটি নির্ণয় করতে সহায়ক।
- টমাল্লি : লবস্টারের লিভার এটি রঙে সবুজ এবং তার গন্ধ জন্য মূল্যবান। এটি প্রায়ই লবস্তার স্বাদ বাড়াতে sauces যোগ করা হয়।
- চর্বি: লালচে যখন কাঁচা এবং প্রবাল গোলাপী রঙ যখন ডিপ লাল হয়, এই মহিলা মধ্যে শুধুমাত্র পাওয়া Roe বা ডিমের স্যাক। তারা একটি সুস্বাদু বলে মনে করা হয় এবং প্রায়ই sauces যোগ করা হয়।
- চিকেন : এই নিউ ল্যাবরেটরা ছোট লবস্টার হয়, যা এক থেকে দুই পাউন্ডের মধ্যে ওজন করে। নাম তাদের অভিবাদন বোঝায়।
- হেন : মহিলা লবস্টার
- মোরগ : পুরুষ lobster
- পাখিঃ একটি সম্পূর্ণরূপে তৈরি ডিম দিয়ে একটি মহিলা লবস্টারের জন্য ফ্রেঞ্চ শব্দ। এই পর্যায়ে লবস্টারটি সর্বাধিক চর্বিযুক্ত বলে মনে করা হয় এবং একটি উচ্চ মূল্য কমান্ড করে।
- পিস্তল : সাধারণত একটি শিকারী যে তার পাখি হারিয়েছে, সাধারণত শিকারিদের কারণে। সৌভাগ্যক্রমে, লবস্টার তাদের claw পুনর্জন্ম।
- কুল : তার পাখির এক হারিয়ে গেছে এমন একটি লবস্টার পুরো লোবারের উপস্থাপনা একটি ফ্যাক্টর না যখন এই ব্যবহার করা হয়। তারা সাধারণত কম ব্যয়বহুল কিন্তু পুরোপুরি জরিমানা সব জন্য কিন্তু fanciest ডিনার পার্টি যেখানে দেখায় গণনা।
- স্লিপার : একটি গলদা চিংড়ি জন্য শব্দ যে এত ঘ্রাণ এটি তার নখর রাখা যাবে না। এই তাদের পরিবেশ খুব দীর্ঘ হয়েছে এবং সাধারণত মৃত্যুর কাছাকাছি। তারা এড়ানো উচিত
- নরম-শেল : কর্ণাগুলির মত, লবস্টার তার শেলটি ছিটকে দেয়। কাঁকড়া ছাড়া, তারা একটি ভাল পছন্দ নয়, যদিও তারা অবশ্যই ভোজ্য। নরম শেল lobsters হালকা বোধ এবং shaken যখন খুন করা হবে। শেল রং সাধারণত সাধারণত তুলনায় অনেক লাল হয়। তাদের কম মাংস আছে এবং অগত্যা flavorful হয় না, তাই সমাধি সাধারণত তাদের avoids।
- লবস্টার ঝাঁকুনি : নিউ ইংল্যান্ড, বিশেষ করে মেইন , এই রাস্তার পাশের রেস্তোরাঁগুলি সঙ্গে awash হয়। তারা খুব অল্প পরিবেশন সঙ্গে তাজা রান্না lobsters মধ্যে বিশেষজ্ঞ।
উপর শর্টস : একটি lobsterman যারা আইনী আকারের সীমা অধীন বা উপরে lobsters ধরা হয়েছে ইঙ্গিত শিল্প ব্যবহৃত একটি শব্দ।
লোবসার আকার
Lobsters আকার বর্ণনা যখন, আপনি তাদের নিম্নলিখিত হিসাবে উল্লেখ করতে পারে শুনতে:
- অষ্টম : একটি লবস্টার 1 1/8 পাউন্ড ঝাঁকনি।
- চতুর্থাংশ : একটি লবস্টার 1 1/4 পাউন্ড ঝাঁকনি।
- বড় : একটি লবস্টার 1 1/2 থেকে 2 1/2 পাউন্ড ঝাঁকনি।
- Jumbo : একটি লবস্টার 2 1/2 পাউন্ড ওজনের উপর ঝাঁকনি।
অদ্ভুত লবস্টার ঘটনা
লবস্টার খুব আকর্ষণীয় প্রাণী। অদ্ভুত-কিন্তু-সত্যের বিভাগে, লবস্টারের মাথার পেটে ও কিডনিতে দাঁত থাকে। তারা তাদের মাথা তুলনায় তাদের চোখ আকার বিবেচনা অত্যন্ত অসাধারণ দৃষ্টি আছে। আপনি এটি আকর্ষণীয় এটি তারা তাদের পায়ের মাধ্যমে গন্ধ যে জানতে পাবেন। আপনার পরবর্তী লবস্টার ডিনার সময় এই ঘটনা মজা আছে।