ডাইনিং এই অনন্য শৈলী সম্পর্কে জানুন
যদি আপনি "থালি খাদ্য" শব্দটি বোঝাতে চান তবে আপনি নিশ্চিত নন, এই পর্যালোচনাটি খাওয়াতে এই অনন্য ভারতীয় শৈলীটি আরও ভালভাবে বুঝতে পারেন। শব্দ এবং উত্স উত্স আঁকুন।
থালি মানে কি?
সহজভাবে বলুন, থালি হল একটি হিন্দি শব্দ যার অর্থ "একটি বড় প্লেট।" সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, শব্দটির অর্থ সম্প্রসারিত হয়েছে, তবে এটি ভারতে খাওয়ার একটি শৈলী জন্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত অভিব্যক্তি পরিণত হয়েছে।
এই মনের মধ্যে, থালির খাবারটি হিন্দীতে কাতোরি (থ্রিলি বা টাটার) আচ্ছাদিত ছোট বাটিতে পরিবেশনকারী বিভিন্ন ধরণের খাবার (উভয় নিরামিষ ও অ-নিরামিষ) বোঝায়। সংক্ষেপে, থলি একটি একক, বিশাল প্লেটে একটি পুরো খাবার!
যেমন রুটি (ছাপাতিসের মতো) একটি ফ্ল্যাটব্রেড, চাল, টুকরা, সালাদ এবং ডেজার্ট অন্তর্ভুক্ত করা হয় থালী প্রায়ই একটি সেট খাবার হয়, তাই আপনি থালা উপর বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবার আইটেম চয়ন পেতে না। কিন্তু আরো প্রায়ই, বিশেষ করে সত্যিই ভাল ভারতীয় রেস্টুরেন্টে, আপনি "আপনি সব খেতে পারেন" আপনি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত আপনি পরিবেশন করা ওয়েটার সঙ্গে। আমেরিকান শৈলী বুফে একটি আরো বিলাসবহুল নিতে কল্পনা করুন, এবং আপনি থালি আছে!
আপনার নিজের থলি ডিজাইন
জিনিষ মিশ্রিত করার জন্য, আপনি একটি ডিনার পার্টি বা অন্য ইভেন্টে এক ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি আগ্রহী হন, তবে নীচের থালি প্লেটগুলির পরামর্শগুলি পর্যালোচনা করুন। ধারণাগুলি থালিতে ভালভাবে পরিবেশন করা হয় বা এটি ছাড়াও। লক্ষ্য করুন কিভাবে থিম থিম দ্বারা সাজানো হয়, যেমন মাংস, মাছ বা নিরামিষ।
- আপনি যদি চিকেন-প্রেমিক হন , তবে মুরগির থালী প্লেটটি বিবেচনা করুন। থালা জারানো চাল , নান রুটি, কালি দাল , মাখন চিকেন , মুরগির সাগওয়ালা , দাহী বেইংন , টকলেট এবং সালাদ অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। এবং জালেবি এই থালা জন্য একটি মহান ডেজার্ট তৈরি করবে। অবশ্যই, যদি আপনি আপনার ভারতীয় খাবার জানেন, আপনার নিজস্ব প্লেট কাস্টমাইজ করতে বিনামূল্যে বোধ।
- যদি আপনি একটি স্বাস্থ্যকর থালি চান বা কেবল মাছ উপভোগ করতে চান , একটি মাছ Thali বিবেচনা এই থালা মধ্যে মাছ কারি , মাছ cutlets , বাঁধাকপি foogath , poppadums, আঠা, এবং সালাদ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। কিছু শাহি অঞ্জির আইসক্রিম ডেজার্টের জন্য যোগ করুন! আবার, যদি আপনি ইতিমধ্যে ভারতীয় সঙ্গে পরিচিত হন, এগিয়ে যান এবং আপনার নিজস্ব প্লেট ডিজাইন। আপনার ডিনার পার্টি বড় না হলে, তারা আপনার থালা উপর অন্তর্ভুক্ত করতে চান খাবারের উদাহরণ উদাহরণস্বরূপ আপনার অতিথি জিজ্ঞাসা বিবেচনা।
- যদি আপনি মুরগির বা মাছ খেতে না পান, তবে একটি নিরামিষ থালা আপনার পাত্রের জন্য। এই পাত্রটি নান রুটি, মালাই কোফ্টা , শাহী দাল , বেঙ্গান কা ভর্তা , টকলেট এবং সালাদ অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। এই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর থালির উপর থেকে শীর্ষে, গোলাপ যমুনের ডেজার্টের সেবা! আপনার অতিথিরা এই থালাটি পছন্দ করবে, বিশেষ করে যদি তারা সহযোদ্ধা হয়, তবে ভারতে বিভিন্ন ধর্মের লোকজন হিন্দুধর্ম, জৈনধর্ম এবং বৌদ্ধধর্মের উল্লেখযোগ্য অনুশীলনকারী।
আপনার ডিনার পার্টি কত বড় উপর নির্ভর করে, আপনি একটি থালি প্লেট নিজেকে সীমিত করতে হবে না। আপনি Thalis বিভিন্ন পরিবেশিত সঙ্গে একটি ভোজ থাকতে পারে।