চীনা রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহূত তিনটি প্রধান রান্নার কৌশলগুলির মধ্যে একটি হল স্টিমিং। এখানে রেসিপি একটি সংগ্রহ আছে যেখানে চীনা চীনা খাদ্য রেসিপি ফাইল থেকে, ভাঁজ দ্বারা খাদ্য রান্না হয়।
এপেটাইজার এবং ডিিম যোগ স্নেকস :
- বীফ বল রেসিপি
- চর সিউ বাও - শুকরের মাংসের সাথে উষ্ণ বন
- ক্যান্টোনিজ ক্রমবর্ধমান চিকেন
- ফ্লাওয়ার রোলস (হুয়া জুয়ান)
- হর গাউ Dumplings
- লোটাস লিফ রেফ্রেশ (লো মাই গাই)
- Potstickers - এই সুস্বাদু ডুম্পিং একপাশে steamed এবং তারপর অন্য প্যান-ভাজা হয়
- শু মা এবং ডুমুর সঙ্গে Dumplings
- তুষার
- মাছ সঙ্গে Steamed টফু
প্রধান খাবার এবং সাইড ডিশ :
- এশিয়ান স্টিম্ড মাছ - (ভিডিও)
- এশিয়ান পেয়ার সঙ্গে মধু হামুন>
- একটি এশিয়ান ড্রেসিং সঙ্গে Steamed Eggplant
- চিকেন লিমেন চিকেন
- উষ্ণীভূত মাংস পিষ্টক
- ডিম custard সঙ্গে বাষ্পীয় শুয়োরের মাংস
- ব্ল্যাক বীজ সস সঙ্গে steamed Trout
- নিরামিষাশী বাঁধাকপি রোলস
ডেজার্ট এবং উত্সাহী রেসিপি :
- দারুচিনি নারকেল সস সঙ্গে কলা
- নববর্ষ Turnip ইসলাম
- ভাজা নববর্ষের ফলেরেককে (ন্যান গাও, স্টিকি রাইস কেক)
- উষ্ণ পেষক
- পার্ল বল - চিকন রাইস মধ্যে উষ্ণ পোকার বল
- উষ্ণ স্পঞ্জ পিষ্টক
- কোকোনাট আইজিং সঙ্গে উষ্ণ স্পঞ্জ পিষ্টক