এই সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু স্যুপ কোনো ছুটির টেবিল জন্য নিখুঁত। এই সহজ সংস্করণ নোংরা ছেড়ে, এবং রান্নার সময় ব্যবহারকারী কোলাহল এবং তাজা কুমড়া pureeing। সবচেয়ে শেফ হিসাবে আপনি বলতে হবে, বিশুদ্ধ, ক্যানড কুমড়া আপনি নিজেকে বাছাই যে তাজা কুমির প্যাচ gourd তুলনায় একটি ভাল স্বাদ আছে। সামনে বারান্দা জন্য যে সংরক্ষণ করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 চামচ মাখন
- 1/2 পিঁয়াজ পেঁয়াজ (কাটা পাতলা)
- 1/2 কাপ গাজর (কাটা, পাতলা পাতলা)
- 1 টি পিঁপড়া সিলেট (ছাঁটা এবং কাটা)
- 2 কাপ শুকনো কুমড়া ক্যানড না (কুমড়া পাই ভরাট)
- 3 কাপ মুরগির মাংস
- ড্যাশ গ্র্যান্ড সাদা মরিচ, স্বাদ যাও
- 1/4 চা চামচ মাটি আদা
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ ক্রিম বা আধা এবং অর্ধেক
- ঐচ্ছিক: গোলাকার কুমড়া বীজ (গাভী জন্য)
এটা কিভাবে
1. একটি 4-qt saucepan মধ্যে, স্বচ্ছ পর্যন্ত ময়দার মধ্যে পেঁয়াজ saute। ক্রিম ছাড়া অন্যান্য সমস্ত উপাদানগুলি যোগ করুন একটি সিলমারী এবং রান্না করা, মাঝে মাঝে stirring, যতক্ষণ না সবজি খুব নরম।
2. একটি ব্লেন্ডার মধ্যে রাখুন এবং সম্পূর্ণরূপে মসৃণ পর্যন্ত সাবধানে পুরু। সসপ্যান মধ্যে ফিরে এবং ক্রিম যোগ করুন এবং ক্রিম যোগ করুন। একটি মৃদু উনান ফিরে, তাপ বন্ধ, এবং প্রয়োজন হলে মসলার সমন্বয় করুন।
3. উষ্ণ বাটি মধ্যে পরিবেশন, এবং কুমড়া বীজ সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 211 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 389 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |