বিয়ার একটি হৃদয়গ্রাহী গরুর মাংস স্ট্যু বা পাত্র রোস্ট যাও গন্ধ যোগ, এবং এটি একটি চমৎকার সংস্করণ।
এই স্ট্যু আপনি রাতে আগে প্রস্তুত করতে পারেন এক। শুধু ধীর কুকারে সবকিছু রাখুন এবং রাতারাতি ফ্রিজ করুন। পরের দিন, একটি ঘন্টা জন্য এটি উচ্চ চালু তারপর কম চালু এবং অন্য 7 থেকে 9 ঘন্টা জন্য রান্না করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 পাউন্ড গরুর মাংস স্ট্যু মাংস, 1-ইঞ্চি cubes মধ্যে কাটা
- 1 বড় পেঁয়াজ, কাটা
- 2 রসুন রসুন, minced
- 3 গাজর, 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 পাঁজর সিলেট, 1/2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 মাঝারি আলু, 1-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা
- 1 কাপ বিয়ার
- 1 কাপ
- গরুর মাংস , বা সব বিয়ার ব্যবহার
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ মরিচ
- 1 টি চামচ অরগানো
- 2 টেবিল চামচ
- টমেটো পেস্ট
- 3 টেবিল চামচ গলিত মাখন
- 1/3 কাপ সর্বমোট আটা
এটা কিভাবে
- ধীরে ধীরে কুকারের মুরগির ঢোকাতে স্ট্যু গরুর মাংস, পেঁয়াজ, রসুন, গাজর, সিলেট, আলু, বিয়ার, গরুর মাংস, লবণ, মরিচ, অরেগনো এবং টমেটো পেস্ট মেশান।
- কম এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা জন্য কম রান্না।
- ময়দা সঙ্গে মিশ্রিত ময়দা মিশ্রিত; স্ট্যু যোগ করুন আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
- ধীর কুকার থেকে উচ্চতর করুন এবং প্রায় 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 695 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 185 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2,446 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 43 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 62 গ্রাম |