চা এবং মসলা একসঙ্গে ব্যবহার করার একটি দীর্ঘ ইতিহাস আছে। চিনির চাষের প্রথম দিন থেকে যখন এটি ঔষধি ওষুধের সাথে মিশ্রিত হয় এবং তার নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য উজ্জ্বল হয়ে যায় তখন মশলাগুলি বর্তমানের চা-চর্বি হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে মনে হতে পারে যে মশলা ও চা একসঙ্গে ভাল হয়। মসলাযুক্ত চা সম্পর্কে সব শিখুন, তারা কি আছে, যেখানে তারা মাতাল হয়, কিভাবে তাদের বাড়ীতে এবং আরও
মুরগি চা কি?
স্পষ্টতই, মশলা চাগুলি "সত্য চা" ( কমেইলিয়া সিনেনসিস থেকে তৈরি চা) মশলা দিয়ে মিশিয়েছে, মশলা দিয়ে সজ্জিত বা মশলা দিয়ে বাছাই করে।
"মুরগি চা" শব্দটির মাঝে মাঝে মাঝে মশলার প্রধানত তৈরি হেরাল চাগুলি বোঝায় (যদিও কিছু রুইবোস বা অন্যান্য শাক-সবজি মিশ্রণে "বেস" হিসাবে ব্যবহার করে)
মুরগি চা বিভিন্ন ধরনের কি কি?
চা মদ্যপ হয়ে গেছে যতদিন পর্যন্ত মশলা চা ব্যবহার করা হয়, ততক্ষণ মশলা চায়ের পানীয়গুলিতে অসংখ্য বৈচিত্র রয়েছে। বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত মশলা চা মধ্যে কিছু অন্তর্ভুক্ত:
- মাসলা চাঃ চৈ চা নামেও পরিচিত, মশলা চা ভারতের বিখ্যাত মশলা চা। এটা একক মশলা (যেমন আদা বা cloves ) বা মশলা মিশ্রিত সঙ্গে তৈরি করা যাবে। তথ্যের জন্য, মাশাল চা মশলা চেক করুন। যদিও এটি উত্তর ভারতে উৎপত্তি লাভ করেছে, আজ সারা বিশ্বের অনেক দেশে চায়ের অগণিত বৈষম্য মাতাল হতে পারে।
- আদা চা: অনেক মশলা চা মিশ্র এবং তাজা প্রস্তুত মশলা চা আদা রয়েছে। আদা সবুজ চা , কালো চা, পুষ্প চা এবং কখনও কখনও এমনকি চা oolong সঙ্গে ভাল কাজ করে। এটি চা একটি উষ্ণতা, ঠাণ্ডা, সামান্য মিষ্টি স্বাদ দেয়। আজকাল চীনে প্রাচীনকালে চা ব্যবহার করা হয়েছে, এবং আজ সারা বিশ্বের চাতে ব্যবহৃত হয়।
- দারুচিনি চা: দারুচিনি সাধারণত চকোলেট কালো চা ব্যবহার করা হয়, কিন্তু এটি খুব নির্দিষ্ট সবুজ, ওলং বা পাউরুহ চা দিয়েও ব্যবহার করা যায়। এটি একটি মিষ্টি, উষ্ণ স্বাদ আছে যা চা পানীয়তে ফল উপাদানগুলির সাথে জোড়ের জোড়। মনে হয় ভারতে উৎপন্ন মসলাযুক্ত চা তৈরি করার জন্য দারুচিনির ব্যবহার।
- পুদিনা চা: মুরগির চা তুলনায় আরো একটি হৃৎপৃষ্ঠের ত্বকের চা মিশ্রণ, পুদিনা চা পুদিনা পাতা বা সত্য চা এবং পুদিনা থেকে তৈরি একটি পানীয় একটি ঢালা বা Decoction পড়ুন। মরোক্কো তার পুদিনা চা জন্য বিখ্যাত, যা তাজা পুদিনা এবং গুঁড়ো দুধের চকোলেট চাষের একটি উষ্ণ মিশ্রণ। পুদিনা চা অন্যান্য সংস্করণ সারা বিশ্বে উপভোগ করা হয়।
- ইথিওপিয়ার মুরগি চা: ইথিওপিয়া প্রধানত তার কফি সংস্কৃতির জন্য পরিচিত, কিন্তু এটি মসলাযুক্ত চা সহ কয়েক উল্লেখযোগ্য চা পানীয় boasts। ইথিওপিয়ার মশলা চা প্রায়ই কালো চা, দারুচিনি, এলাইম , কমলা এবং মধু থেকে তৈরি করা হয়।
- রাশিয়ান মুরগি চা: চা, রস এবং মশলা এই মিশ্রন সাধারণত একটি কালো চা cloves, দারুচিনি, আনারস রস, কমলা রস এবং চিনি সঙ্গে flavored। অনেক বৈচিত্র বিদ্যমান। ক্রিসমাসের প্রায় আমেরিকাতে এই পানীয় জনপ্রিয়।
- প্রাচীন মুরগি চা: আধুনিক দিনের চীন, তিব্বত ও লাওসের চাের ইতিহাস থেকে, চা ওজন ও মশলা মিশ্রিত হয়েছে। এই আদা, কমলা ছুলা এবং এমনকি পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত। কিছু এলাকায়, লবণ ও ইয়াক দুধ বা ইয়াক মাখনের সাথে চা তৈরি করা হয় এবং নেপাল, তিব্বত এবং ভারতের কয়েকটি অঞ্চলে, লবণ ও ইয়াক দুগ্ধ যোগ করার জন্য এই ঐতিহ্যটি চা বানাচ্ছে।