এটি একটি মৌলিক রেসিপি যা আপনি আবার এবং আবার ফিরে আসবেন। সহজভাবে মার্জিত, এই রেসিপি আপনি পছন্দ করেন যে কোন সবজি বা আজ, বা একটি সামান্য অতিরিক্ত মজাদার উপাদান জন্য একটি বেকন বা একটি নিরামিষ মাংস বিকল্প সঙ্গে পোষাক আপ করা যেতে পারে।
আমি আমার quiche জন্য এই দুগ্ধজাত বিনামূল্যে পচা ডিস্ক রেসিপি ব্যবহার করতে চান, কিন্তু যদি আপনি পছন্দসই-শৈলী quiche হয়, এই বাদাম খড় ডাই এর রেসিপি ভাল এছাড়াও কাজ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1
- বেসিক পাই ডোব প্রণালী
- 9 বড় ডিম
- ½ কাপ সর্বমোট আটা
- 3 ½ কাপ বাদাম দুধ (unsweetened plain)
- ¼ সি পুষ্টির চেঁচানো
- 2 টি চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্কলন। ডেইরি-মুক্ত সোয়া মার্জারিনের সাথে 10 "পাই প্লেট ভাল করে চিনি। একটি হালকা floured পৃষ্ঠে, প্রায় 1/8 "গভীর পুরু এবং প্লে প্লেট মধ্যে মালকড়ি মাপসুবহার। অতিরিক্ত আটা ছাঁটা, আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে ভূত্বক গঠন ঠিক যথেষ্ট যাব। কাঁটাটিটি তৈরি করুন এবং কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারে পি প্লেট রাখুন।
- এদিকে, ভর্তি করা। একটি মাঝারি আকারের মিশ্রণের বাটি ব্যবহার করে এবং বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার, হলুদ ডিমের পর্যন্ত 1 ডিগ্রী পর্যন্ত হলুদ এবং ফুটা। ময়দা এবং বীট যোগ পর্যন্ত ভাল মিলিত। অবশিষ্ট ডিম যোগ করুন এবং প্রায় 3 মিনিটের জন্য বাড়া, বা মিশ্রণ একটি তৃতীয় দ্বারা ভলিউম বৃদ্ধি এবং খুব হালকা এবং frothy হয়। ধীরে ধীরে বাদাম দুধ , পুষ্টিকর, খামির এবং লবণ যোগ করুন, সব যোগ করা হয়েছে পরে 2 মিনিট আরো জন্য পিটিয়ে।
- ডিমের মিশ্রণটি প্রস্তুত করে 10 মিনিটের জন্য প্রস্তুত করা প্লেট এবং স্যুপ করুন। ওভার তাপমাত্রা 325 নিচে এবং 35-40 মিনিট আরো জন্য বেকিং নিচে, বা quiche দৃঢ় কিন্তু সামান্য jiggly পর্যন্ত। কোরিয়ানকে 15-20 মিনিটের জন্য একটি ওয়্যার কুলিং র্যাকে ঠান্ডা বা পরিবেশন করা পর্যন্ত সেট করার অনুমতি দিন।