Galicia থেকে ক্ষুদ্র প্যাটার্ন peppers (এছাড়াও Pimientos ডি প্যাড্রন Fritos হিসাবে পরিচিত) নরম এবং মোটা লবণ দিয়ে ছিটিয়ে হয়। এটি একটি সহজ এবং সহজ টেপাস রেসিপি যা পর্যটক ও স্থানীয়দের সাথে সমান জনপ্রিয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২/3 থেকে 1 পাউণ্ড টাটা পেদ্রন মরিচ
- ২ কাপ (1/2 লিটার)
- কুমারী জলপাই তেল
- মোটা লবণ
এটা কিভাবে
- ঠাণ্ডা পানি দিয়ে মরিচ ধুয়ে এবং শুকিয়ে শুকিয়ে দিন। মরিচের উপর ডালপালা ছেড়ে দাও
- আধা কাপের তেলের তেলটি 10 ইঞ্চি ফ্রাইং প্যান এবং মাঝারি আকারে গরম করুন। তেল গরম হলে, 2-3 মিনিটের জন্য প্যান এবং ভাজা দিয়ে পুরো মরিচের কিছুটি রাখুন, উভয় পাশে রান্না করা নিশ্চিত করুন। পেঁয়াজ মধ্যে মরিচ ভাত এবং কাগজ towels উপর ড্রেন অবিরত।
- মোটা লবণ দিয়ে ভাজা মরিচ গুঁড়ো এবং উষ্ণ পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 994 |
| মোট চর্বি | 108 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 79 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 79 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |