অর্থডক্স লেন্ট জন্য সার্বিয়ান রেসিপি

লেন্টের মরসুমে সব খ্রিস্টানদের জন্য গুরুত্ব রয়েছে, এবং ইস্টার-এর ছদ্মবেশে যিশু খ্রিস্টের পুনরুত্থানের উদযাপনের ছুটি উদযাপনের সময় এই প্রথাগুলির মধ্যে অনেক মূল্যবান বিশেষ খাদ্য ও উপবাসের রীতিনীতি পালন করে। ঐতিহ্যগতভাবে, লেন্থটি 40 দিন দীর্ঘ, যদিও রোমান ক্যাথলিকদের জন্য, এই সময় 46 ক্যালেন্ডার দিন প্রসারিত হয়, যেহেতু ছয় সপ্তাহের মধ্যে রবিবারের ছুটির দিনগুলি উদযাপনের দিন হিসাবে বিবেচিত এবং গণ্য করা হয়। অর্থডক্স ক্যাথলিকদের জন্য, লেন্ট পুরো অন্তর্বর্তী রবিবার সহ 46 দিনের জন্য বিস্তৃত।

উভয় শাখার সকল ধর্মীয় ক্যাথলিকরা - রোমান ক্যাথলিক এবং অর্থোডক্স-অনুশীলন আংশিক উপবাস সহ লেটেনের সময় বিভিন্ন ধরনের উপসর্গ। সাধারণ গাইডলাইন হল একটি পূর্ণ খাবার একটি দিন বা দুটি ছোট খাবার খাওয়া যা একটি পূর্ণ খাবারে "যোগ করুন"।

ইস্টার্ন অর্থডক্স ক্যাথলিকদের জন্য, লেটেন্ডের জন্য এই খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকার আনুগত্য বিশেষ করে পরিশ্রমী। শুধুমাত্র সপ্তাহে ছয় সপ্তাহের জন্য তারা সীমাবদ্ধ রোযা রাখে না, তবে আরো ধর্মপ্রাণ অর্থডক্স ক্যাথলিকরা সাধারণত সমস্ত ধরনের মাংস থেকে বিরত থাকে, যার মধ্যে রোমীয় ক্যাথলিকরা ঐতিহ্যগতভাবে নির্দিষ্ট কিছু দিনে নিজেদেরকে মঞ্জুরিত করে। অটিস্টিক ক্যাথলিকদের জন্য অনুমতি দেওয়া বা অনুমোদিত নয় এমন শ্রেণির শ্রেণির জন্য খুব স্পষ্টভাবে নির্ধারিত নিয়ম রয়েছে, যদিও ব্যক্তিগত অনুশীলন ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।

কিন্তু আংশিক উপবাস এবং বিরক্ততা বিরক্তিকর মানে না। অনুমোদিত তালিকাভুক্ত খাবারের নীচে সমস্ত নীচের তালিকাভুক্ত সার্বীয় রেসিপি এবং লেন্টের প্রতিটি দিন একক দৈনিক খাবারের সময় সুস্বাদু খাবারের জন্য তৈরি করতে পারেন।