আপনার পরের ডারনার পার্টির জন্য তপস্যা তপাস
স্প্যানিশ টেপগুলি হল স্পেনের স্বাক্ষর এবং ছোট প্লেট। তারা জলপাইয়ের একটি সাধারণ বাটি বা চিংড়ি সঙ্গে চিংড়ি একটি পাখি থেকে চিংড়ি এবং রসুন বা একটি ধীর-রান্না বীফ থালা একটি রেসিপি থেকে পরিসীমা। তারা অঞ্চলের দ্বারা আলাদাও হয় - আপনি স্পেন জুড়ে ভ্রমণ করতে পারেন এবং তপাসের বিভিন্ন বিভিন্ন উৎস থেকে অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারেন। এখানে সবচেয়ে সাধারণ Tasas রেসিপি নয় ।
09 এর 01
টরন্টিলা Española (স্প্যানিশ ওমেলেট)র্যামন এস্প্লিগ ফটোগ্রাফি / গেটি ছবি এটি সম্পর্কে কোন সন্দেহ নেই, স্প্যানিশ আমলেটটি স্পেনের সর্বাধিক পরিত্যক্ত ডিস্ক এবং এটি একটি tortilla de patata বা আলু আমুলেট হিসেবেও পরিচিত। এটি একটি জনপ্রিয় ডিশ , এটি " স্পেনের জাতীয় খাবার" বলে। এটা 3 সহজ উপাদানের তৈরি করা হয়: ডিম, আলু, এবং পেঁয়াজ। এটি কেবল তপের জন্য নয়, তবে খাবারের জন্য একটি প্রধান খাবার এবং স্যান্ডউইচগুলির জন্য একটি ভরাট হিসাবেও নয়।
02 এর 09
গাবাস আল আঞ্জিলো (লরিস চিংপ)সার্জিও অমিতি / গেটি ছবি স্পেনের সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় তাস , এই থালাটি দ্রুত, সহজ এবং রসুনের স্বাদে পূর্ণ। লবণাক্ত চিংড়িটি প্রচুর পরিমাণে রসুন এবং তেলের ময়দা দিয়ে জলপাই তেলে ভেজানো হয় যা এই ডিশটি একটু গরম করে দেয়। কখনও কখনও প্রপ্রিকা এবং ব্র্যান্ডি অন্তর্ভুক্ত করা হয়। প্রথমত, বিশেষ করে রসুনের প্রেমিকদের পরে আপনার অতিথিরা রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করবে!
09 এর 03
ক্রোকিটাস ডি জামান (হাম ক্রাককেটস)আসিমেট্রিক জুনিপার / গেটি ছবি ক্রকইটাস বা ক্রকোয়েটস হল একটি ছোট, হালকা বাছাই এবং ভাজা সাজানো সাজানো। তারা একটি গ্লাস বিয়ার বা ওয়াইনের সাথে একটি টেপ বা একটি বিকালে নাচ হিসাবে একটি নিশ্চিত আঘাত। এই ক্রোকিটাস ডি জ্যামনটি মাখনের মতো এবং মসৃণ এবং খুব সুস্বাদু। একটি Bechamel এবং হ্যাম মিশ্রণ আপনি ডিম এবং breadcrumbs সঙ্গে লগ এবং কোট মধ্যে রোল যে একটি মালকড়ি সক্রিয় - তারপর croquettes সুবর্ণ বাদামী যাও ভাজা হয়।
04 এর 09
ক্যালামার্স একটি লা রোমানা (ভাজা Squid রিং)ফোনেটোরিয়াস / উইকিমিডিয়া কমন্স / সিসি বাই 4.0 ফ্রাইড স্কুইড বা স্প্যানিশ ক্যালামারস ফ্রিতোস বা ক্যালামারস একটি লা রোমানা যেমন একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু এবং খুব জনপ্রিয় এপেটাইজার বা স্পেন স্পেন এবং এখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে। একটু প্রস্তুতি এবং ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিয়ে, আপনি এই বাড়িতে দ্রবীভূত-ইন-আপনার মুখ calamares একটি লা রোমানা করতে পারেন। একটি দ্রুত এবং সহজ প্রক্রিয়া জন্য পরিষ্কার স্কুইড ক্রয় করার চেষ্টা করুন
05 এর 09
পটেটস ব্রাভস (ব্রাওয়াস আলু)গ্যারি কননার / স্টকবিয়েট / গেটি ছবি ব্রাওয়াস আলু বাদামি ক্লাসিক স্প্যানিশ টেপের খাবারের এক এবং এটি সারা স্পেন জুড়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। ভাজা আলু একটি টমেটো ভিত্তিক সস মধ্যে আবৃত করা হয় যা টাবাস্কো থেকে সামান্য ক্ষতি করে, অতএব স্প্যানিশ ভাষায় "ভীষণ" মানে ব্রাভাস ।
06 এর 09
Jamón, Queso y Chorizo কন প্যান (হাম, পনির, এবং চোরাইজো রুটি সঙ্গে)লিসা সিয়েরা এটি একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু খাবার বা টেপ যে সবাই উপভোগ করে। এটি খুব সামান্য রান্না জড়িত এবং আপনি শেষ মিনিটে এটি একসঙ্গে রাখতে পারেন। সেরা ফলাফল জন্য স্প্যানিশ Chorizo এবং Serrano হ্যাম ব্যবহার নিশ্চিত করুন।
09 এর 07
পুল্পো গ্যালিগো (গ্রিল্ড অক্টোপাস)সার্জিও অমিতি / গেটি ছবি গালিসিয়ার গ্যালারি-স্টাইলের অক্টোপাস একটি ঐতিহ্যবাহী টেপ , আজ স্পেনের সব জায়গায় সেবা করেছে। এটি খুব সহজ: রান্না করা আখরোট যা আটা আটা, জলপাই তেল , এবং মিষ্টি স্প্যানিশ পেপারিকা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। যদি আপনি প্রথম অক্টোপাস ফ্রিজ করে ফেলেন তবে এটি রান্নার সময় কাটা হবে।
09 এর 08
Boquerones এন Vinagre (ভিনেগার মধ্যে Anchovies Marinated)লরেন আলোয়েজ / স্প্যানিশ সাবরের্স স্পেনের ভিনেগার, তেল, এবং রসুনের সাথে মেশানো টাটকা আঙ্কুইগুলি একটি প্রথাগত এবং জনপ্রিয় "টেপ"। একটি ভাল টেপ বার সর্বদা বার উপর boquerones একটি থালা আছে এবং এটি একইসাথে স্পেনীয় এবং বিদেশীদের একটি প্রিয়। এই রেসিপি জন্য আপনি বড়, সম্পূর্ণ তাজা anchovies ক্রয় নিশ্চিত করুন।
09 এর 09
টাইগারস বা মেজিলোনস রেলেনোস (স্টাফড মুসেলস)গেটি ছবি / ট্রেভর কাঠ আপনি যদি কখনো স্পেন হয়ে থাকেন, আপনি সম্ভবত "tigres", তৃপ্ত, breaded এবং ভাজা হয়েছে যে চটকানি tasted করেছি। বাড়িতে tigres তৈরীর কয়েক ধাপ প্রয়োজন, কিন্তু আপনি এটি সময় মূল্যবান পাবেন পাবেন। মাংসের মাংস কাটা এবং উপাদান ভর্তি সঙ্গে মিশ্রিত এবং একটি বালুচর অর্ধেক ফিরে স্থাপিত। মশেল একটি bechamel এবং breadcrumbs সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং তারপর ঠান্ডা হয়। যখন তৃপ্ত হয় তখন তারা ডিম এবং ফ্রাইং করার আগে রুটিকন্ডের আরেকটি স্তর লেপা হয়।