বাড়িতে তৈরি একটি সাধারণ vegan ব্রেকফাস্ট burrito খুঁজছেন? আর একবার চেষ্টা কর. এই সম্পূর্ণ ডিম মুক্ত, দুগ্ধজাত এবং vegan ব্রেকফাস্ট burrito কিছু sauteed পেঁয়াজ, রসুন, মাশরুম এবং টমেটো এবং দিনটি শুরু একটি সুস্বাদু খাবার জন্য মসলাযুক্ত টাবাস্কো সস সঙ্গে tofu সম্মিলন। আপনি tofu থেকে প্রচুর প্রোটিন আছে, এবং vegies প্রচুর ফাইবার সঙ্গে আপনি পূরণ করতে, তাই এই সহজ vegan ব্রেকফাস্ট burrito রেসিপি একটি দ্রুত এবং পুষ্টিকর নিরামিষ এবং vegan ব্রেকফাস্ট ধারণা জন্য তোলে। আপনি যদি কিছু চান তবে কিছু অ ডেইরি শ্যাভেজ সার ক্রিম এবং ভেষজ পনির সঙ্গে এটি সব উপরে, অথবা, আপনি চান কিছু স্যালসা বা guacamole যোগ করুন।
নিরামিষ এবং কাশি ব্রেকফাস্ট burritos করতে চাই? আপনি এই নিরামিষ, ডিম এবং বীজ ব্রেকফাস্ট burrito বা ডিম সঙ্গে এই মৌলিক নিরামিষ ব্রেকফাস্ট burrito রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন।
যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে একটি শ্যাভেজ কি, আপনি এই সহজ vegan সংজ্ঞা এখানে পরীক্ষা করতে চান, এবং যদি আপনি আরও vegan রেসিপি খুঁজছেন, আপনি এখানে প্রচুর শ্যাভেজ ইসলাম পাবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টা গরম মাখন (হালকা গরম)
- 3 টেবিল চামচ তেল (বা অন্য কোনও রান্নার তেল)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 1/2 পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1 পাউন্ড ফরম বা অতিরিক্ত দৃঢ় tofu (নিঃশব্দ, তারপর 1-ইঞ্চি cubes মধ্যে কাটা)
- 1/2 কাপ মাশরুম (কাটা)
- 1 বড় টমেটো (ডাইংস)
- 1/8 চামচ হলুদ
- ড্যাশ টাবাস্কো সস (বা স্বাদ)
- ড্যাশ লবণ (বা স্বাদ)
- ড্যাশ মরিচ (বা স্বাদ)
- ঐচ্ছিক: অ ডেইরি শ্বেত কোর ক্রিম
- ঐচ্ছিক: ভেষজ পনির, grated
এটা কিভাবে
চুলা বা গরম ময়দা ময়দার আধার পর্যন্ত গরম এবং নরম
একটি বৃহৎ স্কিললেট বা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, এক মিনিট বা দুই মিনিটের জন্য উদ্ভিজ্জ তেলের রসুন এবং পেঁয়াজ কুঁচি করে নিন, তারপর ড্রেস টুফু, মাশরুম এবং টমেটো যোগ করুন এবং প্রায় 4-6 মিনিটের জন্য ঘন কুঁচকানো মাশরুম বা মাশরুম পর্যন্ত রান্না করুন। নরম এবং রান্না করা
তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন হজম এবং তাসাস্কো সসের কয়েক ড্যাশে মিশিয়ে দিন, তারপর লবণ এবং মরিচ দিয়ে উদারভাবে ঋতু, স্বাদ।
প্রতিটি ময়দা গুঁড়ো মধ্যে tofu এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ একটি দম্পতি spoonfuls রাখুন ভিজা খরা ক্রিম এবং কাঁচা পনির যদি পছন্দসই সঙ্গে শীর্ষ, তারপর আপনার burritos আপ মোড়ানো এবং গরম পরিবেশন করা। আপনি চার পাউন্ড বেশি দামের জন্য যথেষ্ট tofu এবং veggies আছে যে আপনি পেতে পারেন, আপনি তাদের করা কিভাবে সম্পূর্ণ উপর নির্ভর করে।
আপনার burritos আচ্ছাদিত করার জন্য, একটি tortilla কেন্দ্র নীচের ঠিক একটি অনুভূমিক সারিতে ভরাট একটি স্তর স্থাপন, শেষ পর্যন্ত প্রায় 2 ইঞ্চি। তারপর, এই শেষগুলি (ডান এবং বাম দিকে) ভাঁজ করুন, এবং তারপর আপনার কাছ থেকে দূরে burrito রোল।
আরো দেখুন:
- আরো tofu রেসিপি
- আরও নিরামিষ রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1523 |
| মোট চর্বি | 50 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,096 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 219 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 17 গ্রাম |
| প্রোটিন | 49 গ্রাম |