স্বাদযুক্ত মসলাযুক্ত গাজর হুমুস এই ক্লাসিক মুরগি স্প্রেড আপ মসলা আমার নতুন প্রিয় উপায় এক। এটি একটি টোস্টেড বীজযুক্ত মাল্টিগ্রেড বনের উপরে ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার প্রিয় কাঁচা সব্জিগুলিকে একটি নিরামিষ স্যান্ডউইচের উপর সন্ত্রাসের জন্য জুড়ুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- মসলাযুক্ত গাজর hummus জন্য:
- 1 পাউন্ড গাজর (1 ইঞ্চি চাঁদে আটকা পড়ে)
- 3 রসুনের রসুন
- 4 টেবিল চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল (বিভক্ত)
- 1 1/2 কাপ চিকেন চিকেন (রান্ধা এবং একটি ক্যান হতে পারে)
- 1/4 কাপ তিনি
- 2 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
- 1/4 কাপ জল (প্লাস প্রয়োজন হলে পাতলা বেশি)
- 1/2 চিকন গুঁড়ো জিরা
- 1/2 চা চামচ মাটি আদা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 টেবিল চামচ সিরীচছা
- স্যান্ডউইচ জন্য:
- 1 মাল্টিগ্রেন বন (টোস্টেড)
- 2 টেবিল চামচ মজাদার গাজর hummus
- টাটকা শসা কয়েক টুকরা
- টমেটো কিছু টুকরা টুকরা
- 2 টেবিল চামচ তাজা স্প্রে
- 1 টেবিলচামচ
- দ্রুত পেঁয়াজ লাল পেঁয়াজ
- কিছু কলা মরিচ রিং
এটা কিভাবে
--- স্পিক ক্যারর্ট হুমমাসের জন্য ---
- গাজর এবং রসুনের অর্ধেক জলপাই তেল এবং সমুদ্রের লবণ দিয়ে ঠাণ্ডা করে এবং 425 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে স্নেক করে কোমল পর্যন্ত - প্রায় ২0 মিনিট - রান্না প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে গাজর মধ্যবর্তীভাবে বিরক্ত করা শুরু করুন। একবার রান্না করে রাখুন, ঠাণ্ডা রাখুন এবং শীতল করুন।
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না এবং ঠান্ডা গাজর, রসুনের গুঁড়ো, তাহিনি, ২ টেবিল চামচ লেবুর রস, পানি, এবং মশলা একটি ফসফরাস এবং পালস জুড়ুন - যদি হুমাউসটি খুব মজবুত হয় তবে মসৃণ এবং সুস্বাদু হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেল এবং / অথবা পানি যোগ করা যায়।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে আপনি হ্যান্ডেল এবং ঋতু হিসাবে অনেক Sriracha মধ্যে সাফ করুন অবিলম্বে ব্যবহার করুন বা refrigerate।
--- স্যান্ডউইচ জন্য ---
- আপনার মাল্টিগ্রেড বীজ অঙ্কুরিত টোপ এবং প্রতিটি পাশে মসলাযুক্ত গাজর hummus একটি স্মারক যোগ করুন। টমেটো, স্প্রাউট, কলা মরিচ, দ্রুত পাকানো লাল পেঁয়াজ, এবং কাছিলের উপর পিল করুন অন্যান্য মাল্টিগ্রেড বীজযুক্ত বনের অর্ধেক নিন এবং এটি শীর্ষে রাখুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2823 |
| মোট চর্বি | 173 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 23 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 90 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,01২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 255 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 62 গ্রাম |
| প্রোটিন | 102 গ্রাম |