তাজা টমেটো, ঘণ্টা মরিচ এবং সবুজ চিমনি ব্যবহার করে নিরামিষভোজী চালের জন্য একটি সহজ রেসিপি। যদিও এই স্প্যানিশ চালের রেসিপি ঘণ্টার মরিচের জন্য কল করে, তবে আপনি কিছু গাজর বাজাতে পারেন অথবা মিশ্রণে কিছু মটর বা ময়দা যোগ করতে পারেন। টাটকা ডাইজা সিলানোটুর একটি বিট স্প্যানিশ চালের পাশাপাশি ভাল হয়। আগে স্প্যানিশ ভূট্টা তৈরি না? চিন্তার কিছু নেই. এই সংস্করণ কার্যকরীভাবে ত্রুটিপূর্ণ। এমনকি কোনও sauteeing হয় না, এবং সত্যিই এই ডিশে শুধুমাত্র এক ধাপ: শুধু আপনার উপাদানগুলি প্রস্তুত, তারপর চাল সস্তায় সম্পূর্ণরূপে রান্না করা পর্যন্ত সবকিছু একসঙ্গে সিদ্ধ করা।
এই সাধারণ সাদাসিধা স্প্যানিশ চাল সঙ্গে কি কি নিশ্চিত না? এখানে কিছু ধারনা আছে। আপনি এটি একটি সাধারণ মেক্সিকান-থিমযুক্ত ব্রেকফাস্ট জন্য ভাজা ডিম (বা একটি vegan tofu চিত্কার) এবং salsa পাশাপাশি এটি পরিবেশন করতে পারেন, প্রায় কোন ধরনের কিছু মটরশুটি আপ রান্না এবং নিরামিষ বুরুশ তৈরি করতে এই সহজ স্প্যানিশ চাল ব্যবহার, বা, পাশাপাশি তা পরিবেশন করা শুধু কোন মেক্সিকান-থিমেড এনট্রি - এনচিল্যাডাস, টেকিটোস, কুইস্যাডিলাস, বরিটোস, টাকোস বা ফজিটাস - একটি পূর্ণাঙ্গ পূর্ণাঙ্গ খাবার (একটি স্বাস্থ্যকর পাশাপাশি সবুজ সালাদ সহ) করার জন্য।
আপনি এই সহজ মেক্সিকান চাল প্রণালী বা crockpot মধ্যে স্প্যানিশ চাল এর এই সহজ শিম সংস্করণ চেষ্টা করতে পারেন। এমনকি আরো সৃজনশীল কিছু চান ? একটি সত্য মুকুট pleaser জন্য, এই চার স্বাদযুক্ত নিরামিষ paella রেসিপি বা একটি নিরামিষ জাম্বালায় এক চেষ্টা করুন।
এই রেসিপি উভয় নিরামিষ এবং vegan হয় । যদি আপনি এটি গ্লুটেন-মুক্ত হিসাবেও চান, তবে শুধুমাত্র একটি ঘোড়া বা এক গ্লুটেন-মুক্ত উদ্ভিজ্জ শস্য ব্যবহার করতে ভুলবেন না, যেহেতু একমাত্র জায়গাটি লবণাক্ত এই রেসিপিটি লুকিয়ে রাখতে পারে। অবশিষ্ট উপাদানগুলি, চাল, সবজি এবং চিমনি সহ, সবই লবণ-মুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল চামচ টমেটো 1 কাপ
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 ছোট পেঁয়াজ, কাটা
- 2 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ শোষ
- 2 টেবিল চামচ সব্জির তেল
- 1 কাপ চাল
- 1/4 কাপ কাটা সবুজ বেল মরিচ
- 1/4 কাপ কাটা লাল গোল মরিচ
- 1 4 আউন্স সবুজ মিষ্টি করতে পারেন
এটা কিভাবে
- প্রথমত, খাদ্য প্রক্রিয়াকর বা ব্লেন্ডারে, মসৃণ টমেটো, ময়দা বাদামি, কাটা পেঁয়াজ এবং 1/3 কাপ সুগন্ধি মসলা দিয়ে মসলা দিয়ে মিশিয়ে দিন। এই মিশ্রণ একপাশে সেট করুন
- পরবর্তীতে, মাঝারি তাপের উপর একটি বড় সসপ্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম চালের মধ্যে যোগ করুন এবং এটি একটি মিশ্রণ দিন পর্যন্ত চাল ভাল তেল সঙ্গে লেপা হয়।
- টমেটো, রসুন এবং পেঁয়াজ মিশ্রণকে ভাত খেতে হবে। অবশিষ্ট সবজি শস্য, কভার, এবং কম তাপ পর্যন্ত রান্না করার অনুমতি দিন যতক্ষণ তরল শুষে না যায় এবং চালটি প্রায় ২5 মিনিট লেগে যায়, মাত্র এক বা দুবারের মতো।
- চিমটি সবুজ মরিচের আদা, লাল আভার মরিচ এবং সবুজ মিঠা গুঁড়ো। মাধ্যমে তাপ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
আরো নিরামিষ ও ভেষজ চালের রেসিপি খুঁজছেন? যদি আপনি বাজেটে রান্না করছেন (এবং এমনকি যদি নাও থাকেন) এবং আপনি চাল ও মটরশুটি তৈরির আরও উপায় খুঁজছেন, এখানে চাল ও মটরশুটি তৈরির 8 টি সৃজনশীল উপায় রয়েছে , যেমনঃ নিরামিষ চাল স্যুপ, বাদামি কিউবান কালো চাল এবং মটরশুটি, আনারস সঙ্গে বাদামী চাল, এবং আরও আপনি TheSpruce এ আরো অনেক নিরামিষ নিরামিষ রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন, বিভিন্ন নিরামিষ স্প্যানিশ rice paella রেসিপি এবং নিরামিষ risotto রেসিপি , সবজি ভাজা চাল , এশিয়ান চাল সালাদ , এবং curried চাল এবং মটরশুটি সহ । উপভোগ করুন!
এই নিরামিষ স্প্যানিশ লাঞ্চ রেসিপি অনুগমন কুক Cookbook থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনরায় প্রকাশ করা হয়েছে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 325 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 469 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 56 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |