দেখুন কিভাবে রোস্ট, বাষ্প, Sauté, এবং টস এই ক্ষুদ্র Cabbages
ব্রাসেলস স্প্রাউট রান্না করার অনেক উপায় আছে। Roasting দেরী এর পদ্ধতিতে যেতে হয়েছে, কিন্তু কাঁচা প্রস্তুতি, searing এবং অন্যান্য খাবারের উপাদান হিসাবে এই পুতুল-আকার বাঁধাকপি মাথা ব্যবহার হিসাবে, সঠিক বাষ্পীয় হয় বিস্ময়কর। নীচের তাজা ব্রাসেলস sprouts ব্যবহার করার জন্য আমার প্রিয় কিছু কিছু খুঁজে।
09 এর 01
কিভাবে প্রস্তুত ব্রাসেলস Sprouts
ব্রাসেলস স্প্রাউট থেকে বহিরাগত পাতা অপসারণ। ছবি © মলি ওয়াটসন প্রথম জিনিস প্রথম, ব্রাসেলস sprouts আপনি তাদের রান্না করার আগে ছাঁটাই করা প্রয়োজন। স্টেম শেষ বন্ধ ছাঁটা - বিশেষ করে যদি এটা সব সময়ে বাদামী শুরু হয়। কিছু মানুষ মূলত আরও একইভাবে কোর রান্না করতে সাহায্য করার জন্য স্টেমের মধ্যে "এক্স" কেটে দেয়, এমনকি কোর আউটটি কেটে দেয়। উভয় খুব কাজ জন্য অনেক, যদি থাকে, বন্ধ পরিশোধ। এক জিনিস সম্পর্কে নিশ্চল করা, যদিও, sprouts এর গাঢ় বাইরের পাতা বন্ধ ছিপি করা হয় - তাদের নীচে একটি পালিশ সবুজ পাতা নিচে একটি শক্তিশালী স্বাদ এবং আর রান্না সময় আছে।
02 এর 09
কিভাবে ব্রাসেলস Sprouts রোস্ট
বেকন ভুট্টা ব্রাসেলস স্প্রাউট ছবি © মলি ওয়াটসন রোস্টিং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ধারালো প্রান্তকে টেনে দেয় এবং তাদের ভিতরের মাধ্যাকর্ষণকে উজ্জ্বল করে। রোস্টিং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি অত্যন্ত সহজও, শেষ পর্যন্ত এটি সত্যিই একটি গরম চুলা মধ্যে তাদের পপ আপ আসে। তবুও, এটি আরো একটু বেশি আছে। ধাপে ধাপে বিস্তারিত জানার জন্য কিভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউট রোস্ট করতে হয় আপনি তারপর লাফ নিতে এবং একটি প্রিয় করতে চান হতে পারে: বেকন-ভুট্টা ব্রাসেলস Sprouts ।
09 এর 03
কিভাবে ব্রাসেলস Sprouts জালিয়াতি
ব্রাসেলস স্প্রাউট গ্রাতিন ছবি © মলি ওয়াটসন ঠিক আছে, নিশ্চিত, পিষ্টক রোস্টিং মত অনেক হয় (উপরে দেখুন)। এখানে, তবে, আমরা এটি একটি বেকড casserole তৈরীর উল্লেখ - বা gratin, অভিনব হতে - ব্রাসেলস স্প্রাউট এর। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে ছাঁটা ব্রাসেলস sprouts রাখুন, ক্রিম একটি বিট স্প্ল্যাশ, কিছু grated পনির সঙ্গে শীর্ষ, এবং browned এবং টেন্ডার পর্যন্ত সাবান। Yummers।
04 এর 09
কিভাবে স্ট্রিম ব্রাসেলস Sprouts
স্টিমেড ব্রাসেলস স্প্রাউট ছবি © মলি ওয়াটসন বামপন্থী ব্রিজেল স্প্রোডগুলি চটকদার এবং ভঙ্গুর পরিবর্তে সূক্ষ্ম এবং টেন্ডার রাখার জন্য দুটি সহজ টিপস: জলকে ন্যূনতম রাখুন (অর্থাৎ, সঠিকভাবে সেগুলি ধুয়ে নিন) এবং তাদের ধরে নাও। দেখুন একটি সম্পূর্ণ রেসিপি জন্য স্ট্রিম ব্রাসেলস Sprouts কিভাবে ।
05 এর 09
কিভাবে Sauté ব্রাসেলস Sprouts যাও
sf_foodphoto / গেটি ছবিগুলি ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি এর মৎস্য উদ্দীপনা খুঁজে বের করার জন্য ব্রাসেলস স্প্রেটগুলি রাখার জন্য একটি গরম প্যান এবং যথেষ্ট তেল বা মটর ব্যবহার করুন, যখন তাদের চমত্কারভাবে টেন্ডারটি মোড়ানো হবে। কুক্কুট, ঘন কুচকাওয়াজ না হওয়া পর্যন্ত, কোমল এবং বাদামী পর্যন্ত।
06 এর 09
কিভাবে একটি ব্রাসেলস Sprouts সালাদ করুন
ব্রাসেলস স্প্রাউট সালাদ ছবি © মলি ওয়াটসন কাঁচা ব্রাসেলস স্প্রাউডের ধারণা যদি আপনি একটু বেশি বলে মনে করেন, তাহলে এই ব্রাসেলস স্প্রাউট সালাদকে একটি চেষ্টা করুন। এটি একটি বাস্তব প্রিয় এবং মসলাযুক্ত ড্রিংক কাউন্টারে কাঁচা ব্রাসেলস স্প্রাউট চমত্কার সুবাস চমত্কারভাবে। অথবা শীর্ষ ব্রাসেলস মাখনের মতো ড্রেসিং সঙ্গে sprouts অনুরূপ টেম্পলেট যে কাঁচা গবা কাটা - আপনার প্রিয় কোল slaw রেসিপি ব্যবহার।
09 এর 07
কিভাবে গ্রিল ব্রাসেলস Sprouts যাও
গ্রিল ব্রাসেলস স্প্রাউট ছবি © মলি ওয়াটসন হাঁ। আপনি সম্পূর্ণরূপে জাল উপর ব্রাসেলস স্প্রাউট টা করতে পারেন। যখন আপনি সামান্য বড় হাতের তুলনায় গড় স্প্রাউট (এই সব গিল উপর রাখা ভাল!) এটি করুন। স্প্রাউট ট্রিম করুন, তেল দিয়ে তাদের টানুন, এবং একটি নন-হট-গ্রিলের উপর পপ করুন, যতক্ষণ না বাদামী এবং স্নেহপূর্ণ, 8 থেকে 10 মিনিট মোট।
09 এর 08
স্যুপ মধ্যে ব্রাসেলস Sprouts
ব্রাসেলস Sprouts স্যুপ ক্রিম মলি ওয়াটসন যতদিন আপনি একটি সমৃদ্ধ শসা তাদের রান্না করছি, ব্রাসেলস sprouts উনুভান বাঁধাকপি এর ভীতু প্রান্ত উপর না নিয়ে স্যুপ মধ্যে রান্না করা যাবে। তাদের আলতো করে রান্না করুন এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট এর ক্রিমকে একটি ঘূর্ণি (আক্ষরিক) দিয়ে দিন।
09 এর 09
পাস্তা মধ্যে ব্রাসেলস Sprouts
ব্রাসেলস স্প্রাউট পাস্তা ছবি © মলি ওয়াটসন ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ন্যূনতম স্বাদ একটি পাস্তা ডিশে চমৎকার প্রভাব হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমনটি ডিম এবং তাড়াতাড়ি ভাজা পনিরকে দ্রুত সস তৈরির জন্য ব্যবহার করে।