এই মহান গরুর মাংসপেশী গরুর মাংস কোন কাটা ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি ধূমপান বা grilling হয় কিনা, কিন্তু এটা বিশেষ করে ছদ্মবেশে ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ (475 এমএল) গরুর মাংস স্টক
- 1 কাপ (240 এমএল) বিয়ার
- 2/3 কাপ (160 এমএল) ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/3 কাপ (80 এমএল) উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) লবণ
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) পানপাটা
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) শুকনো সরিষা
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) কালো মরিচ
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) সিঁড়ি
- 1 টি চামচ (5 এমএল) ট্যাবাসকো
- 1 টি চামচ (5 এমএল) রসুন গুঁড়া
এটা কিভাবে
1. সমস্ত উপাদান একত্রিত করা এবং ভাল মিশ্রিত করা। প্রস্তুতির জন্য 1 সপ্তাহ পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
2. ব্যবহার করার জন্য, সহজভাবে রান্নার প্রক্রিয়া মাধ্যমে গরুর মাংস সম্মুখের দিকে ব্রাশ বা mop।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 84 |
মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 530 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 5 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |