একটি দ্রুত এবং সহজ নিরামিষ এবং বাদাম ভাত ভাজা চাল রেসিপি। সবজি দিয়ে ভাজা চাল একটি নিরামিষভোজী এবং vegans জন্য নিখুঁত এবং বহুমুখী ডিশ। আমি এই মৌলিক সংস্করণটি তৈরি করেছি সবজি দিয়ে যা আমি পেয়েছিলাম, যা স্পিন্কে, টমেটো এবং সবুজ মটরশুঁটি ছিল। একটি প্রধান ডিশের জন্য, কিছু ডাইংস টুফু একটি সয়াবিন প্রবেশের জন্য যোগ করুন, অথবা, একটি ডিম বা দুই মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণে এটি যোগ করুন! সহজ হতে পারে না!
আরো দেখুন:
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 cloves রসুন (minced)
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- ২ কাপ চালিত চাল
- 1 টমেটো (কাটা)
- 1 বড় মাথাব্যথী पालक (কাটা)
- 1 বড় মাথার সবুজ মটরশুটি (বা আপনার পছন্দ অন্যান্য শাকসব্জি, কাটা)
- 1/4 কাপ সোয়ে সস
- 1 টেবিল চামচ তিল তেল
- 1/3 চা চামচ লবণ (সমুদ্র লবণ ভাল)
- 1/2 চুন (juiced)
এটা কিভাবে
- 1-2 মিনিটের জন্য জলপাই তেলে রসুন লাগান।
- রান্না করা চাল যোগ করুন এবং একত্রিত করা শিখুন। লবণ এবং চুন রস ছাড়া বাকি উপকরণ যোগ করুন। 8-10 মিনিটের জন্য রান্না করতে অনুমতি দিন, ঘন ঘন ক্রমাগত
- তাপ থেকে সরান এবং লবণ মধ্যে স্রোত। একটি ভাল নিরামিষ ভাজা চালের রেসিপি জন্য আমার গোপন শুধু ভজনা আগে মিশ্রণ মধ্যে কিছু তাজা চুন রস সিক্সটি হয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 814 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,588 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 139 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 21 গ্রাম |