এই সুস্বাদু শুয়োরের মাংস chops প্রস্তুত এবং stovetop উপর উনান সহজ। মুরগি আলু বা চালের গুঁড়ো এবং মাকড় দিয়ে সুগন্ধি ও রসুনের পোকার চোপড় পরিবেশন করুন, বা আপনার প্রিয় সবজি চেনার ডিশ চয়ন করুন। এই পোকার চোপগুলি রান্না করার জন্য একটি বৈদ্যুতিক কুঁচকেও ব্যবহার করা যায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিলচামচ
- জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী)
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (কাটা)
- 4 পোকার চপ (হাড়-ইন)
- গাভী: লবণ এবং মরিচ
- 4 টেবিল চামচ
- ময়দা (সর্বমোট)
- 3 রসুনের রসুন (চকলেট)
- 1 টেবিল-চামচ পেসলে (হিপিং, কাটা)
- 1 চা চামচ পাতা ঋষি (শুকনো)
- 1/2 চা চামচ পাতার থাইমে (শুকনো)
- 1/2 চা চামচ রোজমিয়ারি (শুকনো)
- 1 কাপ মুরগির স্টক
- 1 চামচ মাখন
এটা কিভাবে
- একটি বড় স্কিললেট বা সস পেট মাঝারি তাপ উপর জলপাই তেল গরম করুন পেঁয়াজ যোগ করুন এবং হালকা হালকা browned পর্যন্ত, stirring, সস।
- এদিকে, লবণ এবং মরিচ এবং মাখন দিয়ে ধুলো সঙ্গে পোকার chops ছিটিয়ে উভয় পক্ষের প্রায় 4 মিনিট, উভয় পক্ষের skillet এবং বাদামী পোকার chops যোগ করুন।
- রসুন, আজ, মুরগির মাংস, এবং মাখন যোগ করুন; 25 মিনিটের জন্য কম, আবরণ, এবং উষ্ণতা কম তাপ কমাতে। যদি শুয়োরের মাংসের চোপড় খুব বেশি হয়, তবে 5 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত সয়াতু।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 655 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 141 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 669 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 49 গ্রাম |