একটি মৌসুমি মেনু তৈরি করুন
যখন বসন্ত আসে, বাতাস উষ্ণ বৃষ্টি এবং তাজা গাছের সাথে সুবাসিত হয়। ফ্রান্সের তুলনায় কোথাও কোথাও কোথাও কোথাও মেট্রোপলিটান এলাকায়, ইতিমধ্যেই উত্তেজনাপূর্ণ, শক্তির একটি অতিরিক্ত শত্রু পেতে হিসাবে তরুণ এবং পুরাতন একইভাবে সূর্যোদয় মধ্যে নির্গত আউট আসা। গ্রামাঞ্চলেও জেগে ওঠা, তাদের কেবিন জ্বর বন্ধ হয়ে যায় এবং চাষীরা এগিয়ে আসছে ক্রমবর্ধমান ঋতুর জন্য প্রস্তুত।
কারণ ফরাসি রান্না প্রধানত ঋতু খাবারের উপর ভিত্তি করে, ক্লাসিক ফরাসি রান্নাঘরের বসন্তে একটি সৃজনশীল জাগরণ পায়।
শীতকালে ভারী অঙ্গবিন্যাস এবং সমৃদ্ধ স্বাদে উজ্জ্বল ফল ও সবজি দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়। ঐতিহাসিকভাবে, ক্রমবর্ধমান ও ফসল কাটার আসন্ন উষ্ণ মাসগুলির জন্য পরিবারের এবং খামার তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি এবং গতিশীলতার জন্য খাদ্যটি আক্ষরিকভাবে হালকা ছিল। কারণ জাতীয় খাবারটি প্রথাগতভাবে দৃঢ়ভাবে প্রবাহিত, বসন্তের সময় হালকা ভাড়াটি আজও কাস্টম হয়।
স্প্রিং শাকসবজি রেসিপি
স্প্রিং টাইম রেসিপি সবসময় রঙিন এবং তাজা-সবজি সবজি তৈরি করে। এখানে কিছু পছন্দসই ফরাসি রেসিপি রয়েছে যা উপভোগ্য দেরী-ঋতুতে সবজি উপর ফোকাস।
ডিম রেসিপি
বসন্তের সময় ডিম উৎপাদন বৃদ্ধি পায় এবং ঋতু উদযাপনের জন্য বিভিন্ন ধরনের কৌতুক, tarts, এবং crepes আছে।
মাংস এবং হাঁস রেসিপি
মেষ একটি বসন্ত মাস জন্য একটি ঐতিহ্যগত entrée পছন্দ, কিন্তু শুধুমাত্র এক।
প্রচুর পরিমাণে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, এবং পোল্ট্রি রেসিপি রয়েছে, সৃজনশীলভাবে মৌসুমি উপাদানগুলির সাথে জোড়া যা বসন্তের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত।
সীফুড রেসিপি
ফরাসি খাবারের মধ্যে একটি বছরের সমতুল্য খাবার খাওয়া হয়। এখানে বসন্ত-উপযুক্ত উপাদান এবং অঙ্গবিন্যাস সমন্বিত মাছ এবং শেলফিশ রেসিপি একটি নির্বাচন।
ফলের রেসিপি
উষ্ণ মাসগুলিতে ফলের একটি সাধারণ ডেজার্ট হয়; এটা ঋতু মধ্যে, তাই এটি অবিশ্বাস্যভাবে তাজা, এবং এটা আলো। এখানে কিছু সুস্বাদু এবং সহজ ফলের রেসিপি আছে যা আপনাকে ওজন করবে না।
চকলেট এবং বাদাম রেসিপি
ফরাসি ভালবাসা চকলেট এবং বাদাম, তাই এই রেসিপি সিজনের বাইরে যেতে না। এই বসন্ত থিম রেসিপি সঙ্গে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখুন।
স্প্রিং উপাদানের জন্য একটি বহুমুখী ঋতু, তাই সর্বদা ভোক্তাদের pickiest এর জন্য সুস্বাদু খাদ্য সবসময় থাকবে আপনার নিখুঁত বসন্ত মেনু তৈরি করতে এই রেসিপিগুলি মেশান এবং মিলুন।