জার্মান আধ্যাত্মিক পিষ্টক ( aprikosenkuchen ) জন্য এই রেসিপি সবই কিন্তু স্বাদ মধ্যে প্লেইন-জেন। এটি একটি ক্লাসিক যে অনেক জার্মানরা জানেন কিভাবে হৃদয় এই পিষ্টক করা।
টাটকা ফল এই পিষ্টক একটি অবিচলিত গ্রীষ্ম কফি সহযোগিতা করে তোলে কি সমুদ্র সৈকতে ক্যাম্পিং বা আড়ম্বরপূর্ণ উপর শিথিল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 10 টেবিল-চামচ মাখন (নরম)
- 2/3 কাপ চিনি
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (বা 1 চামচ
- ভ্যানিলা চিনি )
- 3 বড় ডিম
- 1/2 চামচ লেবু zest
- ২ কাপ ময়দা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার (ডবল অভিনয় বা 1 প্যাকেজ জার্মান backpulver )
- 1/4 কাপ মুরগী (বা খরা দুধ)
- 1 1/2 পাউন্ড apricots (সম্পর্কে 14 তাজা, ধুয়ে, অর্ধেক কাটা এবং pitted)
- ঐচ্ছিক: মিষ্টি ক্রিম whipped
এটা কিভাবে
- আপনার যদি এক থাকে তাহলে 11 ইঞ্চি বসন্ত প্যান ব্যবহার করুন। অন্যথায়, একটি 9x9-ইঞ্চি বা 13x9-ইঞ্চি প্যাকিং প্যান চেষ্টা করুন, তবে মনে রাখবেন যে পকিং বার আলাদা হবে।
- 350 ডিগ্রিটার তাপ চুলা দিয়ে রান্না করা স্প্রে ব্যবহার করুন। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ক্রিম চিনি এবং ভ্যানিলা বা ভ্যানিলা চিনি সঙ্গে মাখন। এক সময়ে এক ডিম, মারামারি লেবু Zest মধ্যে মেশান।
- একটি পৃথক ছোট বাটি মধ্যে, বেকিং পাউডার এবং লবণ সঙ্গে ময়দা একসঙ্গে মিশ্রিত করা। ডিম মিশ্রণে হিট করুন বাটি যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা।
- প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে পিষে ছড়িয়ে। উপরে সুগন্ধি আল্পস স্থাপন, পাশ কাটা পাশ।
- 30 থেকে 40 মিনিট বা গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত পিষ্টক উপর নজর রাখুন বিশেষ করে যদি আপনি একটি ভিন্ন প্যান আকার ব্যবহার
- মিষ্টি ময়দার আঘাতে ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 222 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 101 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২35 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |