এই কল্পনাপ্রসূত ভুল খাদ্যের পিষ্টক জার্মান বেকারির প্রথমবারের মত দর্শকরা বেকিং ডিসপ্লে কেসে পিয়ারিং করার সময় ডাবল লট করে।
প্রথম নজরে, পিষ্টক ভাজা ডিম পূর্ণ একটি বেকিং প্যান মত দেখায়। প্রকৃতপক্ষে, "ডিমের সাদা" ভ্যানিলা পুডিং কাস্টার্ড এবং "ইস্কুল" একটি সুগন্ধযুক্ত অর্ধেক।
"ভাজা ডিম" বা খাঁটি অংশগুলি একটি সুন্দর ভ্যানিলা লেবু স্বাদযুক্ত পিষ্টক উপর সেট এবং স্কয়ার মধ্যে কাটা হয়। একটি পরিষ্কার ফলের চিনির গ্লাসের সাথে পিষ্টককে চক্চকে আঁকড়ে ধরে, যা সাদা বাদামের মতো সাদা দেখায়, চরিত্রটি বহন করে।
সব বয়সের বাচ্চাদের জন্য বিশেষ করে ইস্টার বা এপ্রিল ফুলের দিন জন্য একটি মজার পিষ্টক। যারা অনুষ্ঠানের জন্য, আমি একটি ভাজা ডিম আকার আকৃতি অনুকরণ করে বর্গক্ষেত্র পরিবর্তে পিষ্টক টুকরা কাটা একটি বিস্কুট বা বৃত্ত কর্তনকারী ব্যবহার করার সুপারিশ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পিষ্টক বেস:
- ২ কাপ ময়দা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 টি লাঠি / 1 কাপ মাখন (নরম, অস্বাভাবিক)
- 1 কাপ চিনি (সাদা দানা)
- 5 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস (বিশুদ্ধ)
- 1/2 চিকন লেবু নির্যাস (বিশুদ্ধ)
- কাস্টার্ড স্তর:
- 1 1/2 কাপ দুধ (সম্পূর্ণ)
- 1/4 কাপ চিনি (সাদা দানা)
- 1 প্যাকেট তাত্ক্ষণিক ভ্যানিলা পুডিং
- গুঁড়া
- 1 3/4 কাপ খরা ক্রিম
- 15 আউন্স ক্যানড জাফরিট (অর্ধেক, রস সংরক্ষিত)
- 1 চামচ ভুট্টা স্টার্ট
- 2 টেবিল-চামচ ভুট্টা সিরাপ (সাদা)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারের
- লাইন একটি 9 "এক্স 12" চর্বিযুক্ত কাগজ সঙ্গে বেকিং প্যান কাগজটি সব দিক দিয়ে প্যানকে ওভারল্যাপ করে তা নিশ্চিত করুন। উষ্ণভাবে গ্রাস
- কেক বেস তৈরি করুন:
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসাথে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ এবং সরাইয়া সরান।
- কুমির ময়দা এবং চিনি একসঙ্গে flucky পর্যন্ত একটি মিক্সার মধ্যে।
- পরবর্তী এক যোগ করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয় নিশ্চিত করে, এক সময়ে ডিম এক যোগ করুন।
- চায়ের মধ্যে মেশান।
- শুষ্ক উপাদানগুলি যোগ করুন পর্যন্ত শুধু মিলিত।
- গরমে বেকিং প্যানের মধ্যে চর্বিযুক্ত কাগজে ডোবাটি ছড়িয়ে দিন।
- 20 মিনিট পরে চুলা থেকে সরিয়ে নিন।
- কাস্টার্ড স্তর তৈরি করুন:
- ইতিমধ্যে, ফুটন্ত ফুটন্ত পর্যন্ত দুধ এবং চিনি গরম করুন।
- পুডিং মিশ্রণ মধ্যে চিম্টি এবং একটি ফোঁড়া আবার ক্রমাগত whisking আনা।
- তাপ থেকে পাত্রটি সরাও. মিশ্রণে যদি লাম থাকে তবে অন্য বাটিতে চাপ দিন।
- মিশ্রণ ঠান্ডা পর্যন্ত ঠান্ডা করা যাক, কখনও কখনও stirring।
- কোমল ক্রিম মধ্যে ভাঁজ
- পিষ্টক উপর সমানভাবে কাস্টার্ড ছড়িয়ে।
- অন্য 15-20 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন
- চুলা থেকে সরান, 20 মিনিট জন্য ঠান্ডা যাক
- চর্মরোগ ব্যবহার করে পিষ্টকটি উত্তোলন করুন এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য একটি ওয়্যার আলনাতে স্থানান্তর করুন।
- স্থান পিপরির হাফপ্যান্ট পিষ্টক নিচে মুখোমুখি প্রতিটি কেক একটি বর্গক্ষেত্র পিষ্টক উপর স্থাপন করা উচিত যে পরে কাটা হবে। এক বর্গক্ষেত্রের এক খাঁজযুক্ত অর্ধেক
- রস সংগ্রহ করা জমকালো খাই
- গ্লাস করুন:
- মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে cornstarch এবং ভুট্টা সিরাপ সঙ্গে সংরক্ষিত মহাশূন্য রস স্থাপন।
- ক্রমাগত stirring, একটি ফোঁড়া এনেছে
- তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং মিশ্রণ 1 মিনিট জন্য ঠান্ডা করা যাক।
- পিষ্টক উপর সমানভাবে গ্লাস ছড়িয়ে এবং ফ্রিজে সেট করতে ছেড়ে
- যখন পিষ্টকটি শীতল হয়ে সম্পূর্ণভাবে স্কোয়ারে কাটা হয় এবং পরিবেশন করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 591 |
| মোট চর্বি | 39 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 22 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২08 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 381 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 55 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |