রুটি মেশিন টিপস এবং রেসিপি

রেসিপি এবং টিপস রুটি মেশিন পাকান

বেশিরভাগ রুটি মেশিন কাজ করতে একটি গ্রেড স্কুল শিশুদের জন্য যথেষ্ট সহজ, কিন্তু আপনি মেশিন এবং উপাদানগুলি সম্পর্কে আরো জানতে, আপনার রুটি ভাল হবে এবং আরো আপনি টাস্ক ভোগ করব

আপনি ম্যানুয়াল পড়া আছে? যদি এটি একটি ভিডিও নিয়ে আসে, তাহলে আপনি কি তা দেখেছেন? নির্দেশাবলী মাধ্যমে ছিদ্র করার জন্য একটু সময় নিতে, কিন্তু আপনি মিস কিছু বৈশিষ্ট্য বিস্মিত হতে পারে। নিরাপত্তা সতর্কতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি হয়তো জানেন যে আপনি গরম রুটি প্যান ব্যবহার করার জন্য ওভেন মিটস ব্যবহার করতে পারবেন, তবে আপনি বুঝতে পারবেন না যে মেশিনটি প্রতিটি ব্যবহারের পরে আনপ্লাগড হওয়া আবশ্যক।

যদি আপনার প্রথম রুটিগুলি সমতুল্য না হয়, তাহলে সরাসরি রুটি মেশিনকে ত্যাগ বা দোষ দিবেন না। লবণের অভাব বা অত্যধিক চিনির কারণে পুরানো বা অপেক্ষাকৃত খামির থেকে ব্যর্থ রুটির জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে।

রুটি মেশিন পোড়ানো এবং উপাদানগুলি বিভিন্ন রুটি রেসিপি, পিজা doughs, এবং ডিনার রোল রেসিপি সঙ্গে কিছু সাধারণ টিপস এখানে।

রুটি মেশিন টিপস এবং উপকরণ

সর্বদা কাঁটাচামচ চক্রের সময় আঠা সামঞ্জস্য চেক করুন; প্রয়োজনে যদি পানি বা ময়দাটি অল্প পরিমাণে যোগ করুন, তা হলে। এটি একটি রেসিপি একটি সামান্য কম জল দিয়ে শুরু করা সহজ, তারপর এটি একটি kneading যখন একটি সময়ে চামড়া যোগ করার মাধ্যমে সমন্বয়।

খামির ফ্রিজে রাখুন। আপনি বাল্ক মধ্যে কিনতে হলে, খামির বছর ধরে ফ্রিজার মধ্যে রাখা হবে। 2 চা চামচ সক্রিয় শুষ্ক খামির = 1 1/2 চিকন দ্রুত বৃদ্ধি, তাত্ক্ষণিক, বা রুটি মেশিন খামির।

আর্দ্র উপাদানের, যেমন সবজি, ফল, মাজা করা আলু বা কুটির পনির, অর্ধেক তরল হিসাবে গণনা উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি 1/2 কাপ মাজা কলা যোগ করেন, 1/4 কাপ দ্বারা তরল কমাতে।

আপেলসাস সবচেয়ে রেসিপি মধ্যে মাখন বা তেল প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

যদি আপনি দারুচিনি চিনির জন্য মধু বা ম্যাপেল সিরাপ প্রতিস্থাপন, একটি সমান পরিমাণ দ্বারা তরল কমাতে।

ঘন ব্লেড প্রায়ই রুটি থাকা; রুটি অপসারণ করার সময় সবসময় ফলকটি পরীক্ষা করুন।

পুরো শস্যের রুটি সাদা রুটি হিসাবে উচ্চ হিসাবে উঠবে না গুরুত্বপূর্ণ শস্য ময়দা একটি Boost দিতে গুরুত্বপূর্ণ গ্রীষ্মের গ্লুটেন (সবচেয়ে মুদি দোকানে আধিক্য বিভাগে পাওয়া যায়) যোগ করুন।

যোগ করার আগে একটু ময়দার সাথে শুকনো ফলের টস করো তারা আরও সমানভাবে ময়দা মধ্যে মিশ্রিত করব।

মেশিন থেকে বেরিয়ে আসা উচিত যে আটার জন্য একটি উষ্ণ পরিবেশ তৈরি করতে, প্রায় 1 মিনিটের জন্য তার সর্বনিম্ন সেটিং উপর চুলা চালু, তারপর এটি বন্ধ করুন।

টুকে নাও! আপনার রুটি মহান আউট আসে, আপনি আবার একই ভাবে এটি করতে চাইবেন, এবং আপনি রেসিপি ভাগ করতে চাইতে পারেন।

রুটি ময়দা প্রতিটি কাপ জন্য উপাদানের বেসিক অনুপাত:

রেসিপি

আরো রুটি রেসিপি এবং সম্পর্কিত