সেরা ডোভ জন্য দোকান, ফরাসি প্রেস, এবং Aeropress কফি প্রস্তুতকারকদের
কে বলে কফির একটি নিখুঁত কাপ করার জন্য প্লাগ করা দরকার? কফি মেশিনের মতো ইলেকট্রিক হোম ব্রাদার্সগুলি মধ্য-বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে মুক্ত করা হয়েছিল, বেশিরভাগ কফিই হাত দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল, স্টোভেটে বা গরম পানি দিয়ে এবং কিছু সতর্কতার সাথে ক্যালিশেটেড ঢেলে দেওয়া হয়েছিল। আপনি সুইচিং flipping ছাড়াই এখনও একটি চমত্কার মান কাপ কফি পেতে পারেন: আমরা বাজারে সেরা অ বৈদ্যুতিক brewers আপ বৃত্তাকার করেছি। শুধু মাটি কফি এবং গরম জল যোগ করুন।
সেরা ড্রিপ শঙ্কু: কিলিতা ওয়েভ ড্রিপার 185
প্রথম কাগজ ফিল্টার 1908 সালে জার্মানিতে মেলিটা বেঞ্জ নামে একটি মহিলার আবিষ্কৃত হয়, এবং আপনি সম্ভবত তার নাম বহনকারীর ড্রেইন-ওভার ব্রিউয়ারের কথা শুনেছেন- এই ব্র্যান্ড যা হাজার হাজার ছবি, প্রতিযোগী এবং ম্যানুয়েল হোমে উদ্ভাবন করে। ঢালাই দ্বারা - কিলিতা, একটি জাপানী কোম্পানি যার নাম মিসেস বেঞ্জের একটি সুস্পষ্ট অভিমত, ড্রিপপার ফিল্টারকে তার নকশা দিয়ে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়, কফির মাধ্যমে পানির একটি ধীরগতিতে ড্রেনের সাথে বিয়ে করে, এমনকি একটি নিষ্কাশন বিছানা জন্য ফ্ল্যাট বিছানা শৈলী, এবং ফিল্টার সহজ-বিরক্তিকর brewing উত্সাহিত।
অন্য যে কোনও বাড়িতে স্বর শঙ্কুর ব্রয়লারের মতো, যা একটি একক গর্তের মধ্য দিয়ে যায় এবং একটি একক গর্তের মধ্য দিয়ে ছিটকে যায়, কলিটা একটি জলাধারকে একটি সমতল, একক বিছানায় কফির মাটির উপরে গড়ে তুলতে, বরং এক কাপ বা পরিবেশন জাহাজ মধ্যে। এটি একটি আরও ক্ষমা চাষ প্রক্রিয়া তৈরি করে, এবং সৎভাবে বিশ্বের সেরা কফি, ফল্ট বা অ-ইলেকট্রিক ফলাফল করে। যদি আপনি আরও মানক শোধক (যেমন মেলিটা বা হারিও ড্রিপপার) ব্যবহার করতে ব্যবহার করেন তবে কলিটারের সাথে মিলে আপনার জল ঢালার অভ্যাস পরিবর্তন করা কঠিন হতে পারে, তবে চেষ্টাটি ভালভাবে মূল্যবান।
রানার আপ, সেরা ড্রিপ শঙ্কু: OXO ভাল গিফট ওয়াটার ট্যাঙ্ক সঙ্গে কফি প্রস্তুতকারক উপর ঢালা
আপনার ঢালাই ওভার কৌশল belabor টাইপ না? OXO আপনার জন্য নিখুঁত সমাধান আছে: কোম্পানী আক্ষরিক আপনার কফি উপর "বৃষ্টি" এটি একটি উপায় খুঁজে figured হয়েছে, যা সব অনুমান লাগে এবং ঢালাই ওভার কফি একটি দুর্দান্ত কাপ বানানোর বাইরে ঠাণ্ডা এই ঢালাই প্রস্তুতকারী একটি অতিরিক্ত এবং ঐচ্ছিক জল ট্যাংক বা "বৃষ্টি মেকার," শঙ্কু আকৃতির কফি শোষক উপরে বসা একটি সংযুক্তি এবং আপনার সকাল অনুষ্ঠান যে আরো ত্রুটিপূর্ণ।
পরিবর্তে একটি ফিল্টার কফি ভিত্তিতে উপর গরম পানি ঢালার পরিবর্তে, আপনি আসলে জল ট্যাংক মধ্যে সমগ্র শোষ এর মূল্য জলের ডাম্প করতে পারেন, যার নীচে গর্ত প্রবাহ হার এবং কফির উপর ক্রমাগত এবং ধৈর্যশীলভাবে জল প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করবে। আপনার কৌশল সম্পর্কে বিদ্বেষপূর্ণ কাছাকাছি আরো দাঁড়িয়ে: শুধু এটি সেট, এটি ঢালা, এবং এটি ভুলে যান - আপনি কফি পান করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, যাইহোক।
শ্রেষ্ঠ ফরাসি প্রেস: Bodum Chambord 8 কাপ ফরাসি প্রেস কফি Maker
এই একটি ক্লাসিক শৈলী ফরাসি প্রেস, প্রথম 1950 সালে তৈরি। এটি একটি কাচ কার্যাফে, একটি চকচকে ক্রোম ধাতুপট্টাবৃত স্টেইনলেস স্টীল ফ্রেম এবং একটি ম্যাট-কালো পলিপিপিলেইন হ্যান্ডেল যা সহজে রাখা যায়। কার্যাফে 34 আউন্স আছে, যা অবশ্যই স্থল জন্য স্থান অন্তর্ভুক্ত। আট "কাপ" পরিবেশন আকার 4-আউন্স কফি কাপ বোঝায়, তাই যদি আপনি একটি বড় কাপ বা মগ থেকে পান, আপনি এক চাপের সাথে কফি 2-3 servings করতে পারেন।
তিন ভাগে বিভক্ত ফিল্টার সুগন্ধী তেল এবং স্বাদে প্রবাহিত করার জন্য ডিজাইন করা হয় যখন সূক্ষ্ম grinds এবং পলল থাকার পিছনে। সব অংশ সহজ পরিষ্কারের জন্য dishwasher নিরাপদ। প্রেস পর্তুগাল মধ্যে তৈরি করা হয়
অন্য পণ্য রিভিউ একটি নিখুঁত নিন এবং সেরা ফরাসি প্রেস কফি প্রস্তুতকারকদের জন্য অনলাইন দোকান উপলব্ধ।
শ্রেষ্ঠ এসপ্রেসো মেকার: বায়তত্তী মুকা এক্সপ্রেস 3 কাপ এসপ্রেসো মেকার
সত্য "নিরবচ্ছিন্ন" এসপ্রেসো মেশিন খুব ব্যয়বহুল থেকে খুব জটিল থেকে খুব অলঙ্কার পর্যন্ত পরিসীমা, কিন্তু পুরানো ইতালীয় বাড়িতে শোধক standby একটি নির্ভরযোগ্য ক্লাসিক অবশেষ। বেশিরভাগ ইতালীয়রা আপনাকে বলবে যে তারা বাড়িতে এসপ্রেসো তৈরি করতে বিরক্ত নয়, কিন্তু তারা একটি মোকা পাত্র থেকে একটি শক্তিশালী, পুরু, বিটসেটবিশেষ কফি ভালোবাসে এবং সরঞ্জামটি যখন আসে তখন বানিয়াতি প্রথম এবং শেষ নাম। যখন আপনি ক্রোমের পুরু মাথাটি পান করবেন না, তখন প্রায়ই একটি জরিমানা এসপ্রেসো শটটি দেখতে পাওয়া যায়, তবে আপনি এই ব্রায়ারে একটি খুব শক্তিশালী কফির একটি ছোট ব্যাচকে চাবুক দিয়ে দিতে পারেন এবং এর ফলে কাপটি কেন্দ্রীভূত হতে পারে সোজা পান করার জন্য যথেষ্ট, উষ্ণ টেক্সচার্ড দুধ দিয়ে তৈরি করুন, বা গরম পানিতে মিশ্রিত করুন, আমেরিকানো শৈলী
শ্রেষ্ঠ বড় ক্যাপাসিটিঃ চেমেক্স ক্লাসিক কাঠের কলার এবং টাই গ্লাস 8-কাপ কফি মেকার
একটি ভিড় জন্য মার্জিত, সহজে ব্যবহারযোগ্য এবং দক্ষ, 8-কাপ ক্লাসিক Chemex একটি ডিনার পার্টি প্রিয় হয়। এটি শুধু বাজারে সবচেয়ে সুন্দর কফি প্রস্তুতকারকদের মধ্যে নয়- নিউ ইয়র্ক শহরের মিউজিয়াম অফ মডার্ন আর্ট-এ নকশা সংগ্রহের একটি স্থায়ী বৈশিষ্ট্য- কিন্তু এটি যে নিখুঁত গায়িকা ডোড-ওভার ব্রেভার্সের তুলনায় কম অপ্রচলিত এবং সতর্ক এক সময়ে এক বা দুই কাপ পরিবর্তে এখানে মাটিতে একটি ধীর, ধীরে ধীরে জল ঢেলে না, ফিল্টার একটি সময়ে একটি বৃহত্তর লোড জল নিতে পরিকল্পিত হয়, 4- বা 5 মিনিট প্রক্রিয়া সরলীকরণ এবং বুদ্ধিমান। খুব ভঙ্গুর কাচ দিয়ে সাবধান থাকুন, তবে বেশিরভাগ ভেতরে বা আনুষ্ঠানিক একত্রিত একটি টেবিলে সুন্দর সরঞ্জাম উপভোগ করুন।
শ্রেষ্ঠ একক সেবা: AeroPress কফি এবং এসপ্রেসো মেকার
কফি গাইকস, বিদেশী ধরনের এবং এক কাপ একদিনের লোকেরা এরিপোরের সুবিধা এবং বহুমুখিতাটি ভালোবাসে, হাত-চাপ-চালিত কফি শোষক যা একটি ছোট নিয়মিত শক্তি কফি বা আরও বেশি ঘনীভূত "এসপ্রেসো" করতে পারে যেমন "জল বা দুধ দিয়ে diluted করা যাবে যে পানীয়" রেসিপি এবং কৌশল উপর অগণিত বৈচিত্র সব ইন্টারনেট জুড়ে পাওয়া যাবে (একটি শোষণের একটি বাস্তব doozy জন্য বিশ্ব AeroPress চ্যাম্পিয়নশিপ নিয়ে যাওয়া বিজয়ী দৃষ্টিভঙ্গি সন্ধান), কিন্তু সহজভাবে কথা বলতে সামান্য সৃষ্টিকর্তা এবং তার মালিকানাধীন কাগজ ফিল্টার পরিষ্কার, দ্রুত করা কফি যে এক জন্য ঠিক সঠিক আকার তাপ ধারণের জন্য প্লাস্টিক খুব ভালো নয়, এবং পরিষ্কার করা একটি ব্যথা হতে পারে, কিন্তু এই সামান্য presses বক জন্য অনেক ঠকাই প্যাক, এবং একটি ড্রয়ারের মধ্যে সুস্পষ্টভাবে, একটি কাউন্টার, বা একটি বহন স্যুটকেস মধ্যে মাপসই।
সেরা কোল্ড-ব্রেও: টোয়িয়া পেটেন্ট ডিলস কোল্ড ব্রেও আইজড কফি মেকার
ঠাণ্ডা চুন এবং ঠান্ডা কফি আপনার জিনিস হয় তাহলে একটি মনোনীত সৃষ্টিকর্তা যা বিদ্যুতের প্রয়োজন হয় না যখন আপনি একটি ঠান্ডা কাপ বপন করতে চান জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। টেকায়া থেকে এই শীর্ষ মানের পণ্য তার airtight মধ্যে চার কাপ কফি, leakproof ঢাকনা তোলে। এটা BPA- বিনামূল্যে এবং dishwasher নিরাপদ এবং সবচেয়ে রেফ্রিজার্গার দরজা সুবিধামত ফিট।
কফি তৈরি করতে আপনি উপরে পিঁড়ি যোগ করুন এবং ফিল্টার উপর জল ঢালা হবে। পরবর্তীতে, ঘনঘন আপনার রাস্তায় রাতের বেলা বা 36 ঘন্টার মধ্যে ঘুরাবেন এবং আপনার ঐতিহ্যবাহী মিশ্রণগুলির চেয়ে কম অ্যাসিড আছে এমন মসৃণ চটকানি শোষণের সাথে বাকি থাকবে।
1,700-এরও বেশি অ্যামোনিয়ামের সমালোচকদের ভালোবাসেন যে এটি কমের জন্য ঠান্ডা-ব্রেড তৈরি করে এবং সর্বাধিক এবং কমপক্ষে কফিযুক্ত পানকারীদের জন্য কাজ করে। এক গ্রাহক লক্ষ করেছেন যে এই সহজ সৃষ্টিকর্তা সহজেই তার $ 5 দিন সংরক্ষণ করছেন এবং এটি স্টোর-কেনা থেকে আরও ভালো কিছু চর্চিত করে।
শ্রেষ্ঠ স্টোভপট: ইয়ামা গ্লাস 8 কাপ স্টোভপট কফি সাইফন
কফির থিয়েটারে সিফন ব্রেয়ার্স উচ্চ। এবং শেষ পরিণাম পর্যন্ত বাঁচতে চেষ্টা সঙ্গে ব্যবহার করা কঠিন হচ্ছে জন্য তারা একটি খ্যাতি অর্জন করেছি। একটি Yama 8-cup brewer এর মত একটি ক্লাসিক মডেলের মতো নয়, যা চেমক্সের প্রয়োজনে ঢোকা না করে বড় ক্ষমতা শোধনের জন্য একটি চমত্কার বিকল্প।
নিচের চেম্বারের গরম জল একটি ভ্যাকুয়াম তৈরি করে যা উপরের ব্রীড তরলটি পাঠায়, যেখানে এটি একটি পুরু ফিল্টারের মাধ্যমে পেছনের দিকে টেনে নিয়ে যাওয়া এবং কাঁটা ও ভাঁজ করার জন্য নীচে পাত্রের মধ্যে ফিরে আসার আগে কভার করার জন্য কফি ভিত্তিতে নিয়ে আসে। ফিল্টার সমাপ্তি কফি অবিশ্বাস্যভাবে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে, এবং নিষ্কাশন মধ্যে উচ্চ তাপমাত্রা এবং সামান্য pressurization কয়েক অন্যান্য brewers মত স্বাদ স্পষ্টতা জোর দেয়। যেখানে বেশিরভাগ কাচের স্টোভেটোপ ব্রেইয়ারগুলি সূক্ষ্ম এবং কিছুটা বিপজ্জনক হতে পারে, ইয়াম সাইফন তাপ-প্রতিরোধী borosilicate কাচ তৈরি করা হয়, এবং এটি এমনকি dishwasher নিরাপদ শোধক একটি ওয়্যার গ্রিডের সাথে আসে, যা বৈদ্যুতিক স্টোভ এবং গ্যাসের জন্য এটি গ্রহণযোগ্য করে তোলে।