কেন একটি সাদাসিধা ভেষজ Nutella করা? আপনি কি নিজেকে সব চকলেট Hazelnut এবং চিনাবাদাম মাখন স্পর্শ উপর অবিরাম লেবেল পড়ার ধরা তাদের একটি ডেইরি মুক্ত এবং vegan ? অনেক একটি vegan vegan চকলেট Hazelnut বিস্তার অপশন অভাব এর দ্বন্দ্ব সম্মুখীন হয়েছে এবং অনেক vegans একটি vegan Nutella রাতের স্বপ্ন স্বপ্ন আপ থাকার। কিন্তু, ভাল খবর হল, আপনার নিজের সাদাসিধের চকোলেট হ্য়জেলনট তৈরি করা খুব সহজ, কয়েকটি সাধারণ উপাদানগুলি ব্যবহার করে। আপনি Hazelnuts খুঁজে পাচ্ছি না, আখরোট বা কাশি কাজ করবে, এবং আপনার সাদাসিধা ভেষজ Nutella এখনও বেশ সুস্বাদু হবে, কিন্তু এটি আসল Nutella মত স্বাদ হবে না।
আরেকটি রেসিপি টিপ: এই রেসিপি মধ্যে একটি খুব শক্তিশালী ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর প্রয়োজন হবে যাতে হালকা ময়দা মধ্যে হ্য়েলনটস চালু। যদি আপনার ব্লেনরটি যথেষ্ট শক্তিশালী না হয় তবে এটি একটু ধৈর্য দিন (এটি আপনার তুলনায় বেশি সময় নিতে পারে) এবং তারপর আপনি যা করতে পারেন তা ঠিক করতে পারেন।
যদি আপনার নিজের সাদাসিধা ভুট্টা Nutella (এটি একটি চামচ দিয়ে এটি খাওয়ার বা এটি কিছু vegan আইসক্রীম উপর উপভোগ ছাড়া অন্য) সঙ্গে কি করতে জন্য একটি পরামর্শ প্রয়োজন হলে, এটি একটি কলা সঙ্গে একটি vegan crepe (বা কোন ধরনের ফল, সত্যিই) একটি ব্রেকফাস্ট বা brunch আচরণ জন্য।
যদি আপনি সত্যিই একটি চিকিত্সা চান, একটি তৈলাক্ত তুষারপাত বা নিয়মিত উদ্ভিজ্জ তেলের দুই অদল-বদল করার চেষ্টা করুন এবং এই রেসিপি অতিরিক্ত ধীরে ধীরে একটি বিট জন্য আখরোট তেল বা নারকেল তেল হিসাবে একটি সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত তেল সঙ্গে এটি প্রতিস্থাপন।
এবং আপনার spoons লেহন ভুলবেন না!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ হজেলুনuts
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 3/4 কাপ চূর্ণ চিনি
- 1/4 কাপ কোকোয়া গুঁড়া
- 3 থেকে 4 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল (বা কুসুম তেল)
- ২ টেবিল চামচ সয়া দুধ (বা অন্যান্য অ দুগ্ধ দুধ বিকল্প)
এটা কিভাবে
- প্রথমত, আপনি Hazelnuts ক্ষয় করা একটি Hazelnut মাখন তৈরি করার প্রয়োজন। একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে, সূক্ষ্ম এবং গুঁড়ো পর্যন্ত hazelnuts চূর্ণবিচূর্ণ। অন্য মিনিট বা দুই জন্য প্রক্রিয়া আপনার খাদ্য প্রসেসর যথেষ্ট শক্তিশালী হয়, Hazlenuts শেষ পর্যন্ত মাখন এবং মসৃণ চালু হবে। যদি আপনি একটি কম শক্তিশালী খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করছেন, এটি ঘটতে পারে না, তাই আপনি হিসাবে মিশ্রণ হিসাবে মিশ্রণ পেতে পারেন, তারপর এটি একটি মিনিট বিশ্রাম দিন, এবং আরো একটি মিনিট জন্য আবার প্রক্রিয়া। ধৈর্য ধরুন, যদিও, ছেড়ে দেবার আগে!
- একবার আপনার হজেলুনটগুলি মসৃণ এবং মাখনের মতো, অথবা যতটা ভাল তারা পেতে যাচ্ছে, অবশিষ্ট উপাদানগুলিতে যোগ করুন এবং আবার প্রক্রিয়াটি করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি মসৃণ এবং মাখনের মতো হয়, আপনার পছন্দসই স্থায়িত্ব পাওয়ার জন্য একটু বেশি বা কম তরল যোগ করুন।
আপনার গৃহজাত চকলেট হ্য়জেলনট স্প্রেড উপভোগ করুন!
রেসিপি টিপ:
আপনার গৃহকর্মী Nutella সঙ্গে কি করতে? এটি টর্চ ছড়িয়ে বা এটি একটি vegan crepe ভিতরে sticking ছাড়াও, আপনি আপনার গরম ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্য একটি বিট যোগ করতে পারেন ( এই চিনাবাদাম মাখন চকোলেট quinoa বাটি মত সামান্য কিছু)।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 126 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২9 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |