মিনি বোস জন্য এই রেসিপি রুটি মেশিন প্রস্তুত করা যেতে পারে, হাত দ্বারা, বা আপনার স্ট্যান্ড মিশ্রণক সঙ্গে। তাদের কামড়-আকারের অ্যাচিটাইজারের জন্য খুব ছোট করে তুলুন বা স্লাইডারের জন্য একটু বড় করুন।
ক্ষুদ্র বার্গার, সীফুড সালাদ, রোস্ট গরুর মাংস, টানা শুয়ানের মাংস বা টানা মুরগির বা অন্য স্যান্ডউইচ পরিপূর্ন সঙ্গে বোস পূরণ করুন। তারা স্লাইডার বা ছোট appetizers জন্য নিখুঁত করছি
একটি shinier এবং দৃঢ় শীর্ষ ভূত্বক জন্য, একটি ডিম ধুয়ে সঙ্গে বন ব্রাশ (নীচের দেখুন) শুধু পোড়ানো আগে। যদি আপনি একটি ডিম ধোয়ার যোগ করতে পারেন, আপনি কিছু তিল বীজ সঙ্গে বন ছিন্ন করতে চাইতে পারেন।
আমি হোমডাম নরম স্লাইডার বন জন্য এই রেসিপি পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ দুধ (রুম তাপমাত্রা)
- 2 টেবিল চামচ মাখন (গলিত)
- 1 বড় ডিম
- 3 1/4 কাপ আটা
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 1 চা চামচ লবণ
- 2 1/2 চা চামচ খামি (তাত্ক্ষণিক)
এটা কিভাবে
একটি ছোট বাটি মধ্যে একসঙ্গে দুধ, গলিত মাখন, এবং ডিম একসঙ্গে। আপনার রুটি মেশিন প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্রস্তাবিত ক্রমে রুটি মেশিনে দুধ মিশ্রণ, ময়দা, চিনি, 1 চা চামচ লবণ, এবং খামে রাখুন।
মালকড়ি চক্র উপর চালান বিকল্পভাবে, প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে আঠা হুকের সাথে ময়দা দিয়ে ময়দা বা ময়দা মেশান এবং ময়দা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 45 মিনিটের জন্য উষ্ণ, খসড়া-ফাঁকা জায়গাতে আধা কেজি বা বাল্কে দ্বিগুণ করে দিন।
একটি হালকা floured পৃষ্ঠ থেকে সমাপ্ত মালকড়ি সরান। প্রায় 1/4-ইঞ্চি পুরুত্ব বা সামান্য বেশি পরিমাণে আধা কেজি আধা কেজি। কাটা কাটা 1 1/2-ইঞ্চি কর্তনকারী বা বৃহত্তর হিসাবে কাটা, হিসাবে কাঙ্খিত আপনি স্লাইডার বোস জন্য একটি 2-ইঞ্চি কর্তনকারী ব্যবহার করে আপনার স্যান্ডউইচ বড় করতে পারে।
অবশিষ্ট ময়দা সঙ্গে পুনরাবৃত্তি আধা কেঁচো আধা কেজি পেঁয়াজ শীট সম্পর্কে 2 থেকে 3 ইঞ্চি দূরে সরান। একটি রান্নাঘরের গামছা দিয়ে আচ্ছাদিত করুন এবং তাদের উষ্ণ, খসড়া মুক্ত জায়গায় বৃদ্ধি করুন, মাপের দ্বিগুণ পর্যন্ত, প্রায় 30 মিনিট।
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)।
15 থেকে 18 মিনিট জন্য preheated চুলা, বা browned পর্যন্ত বেঁকে নিন।
একটু মুরার সঙ্গে শীর্ষে ব্রাশ করুন যখন তারা গরম বন একটি তাক নেভিগেশন ঠান্ডা যাক।
শীতল বন ছিটান এবং ভরাট হিসাবে ভরাট
টিপস এবং বৈচিত্র
- ডিম ওয়াশ - 1 টেবিল চামচ জল দিয়ে ঝিনুক একটি সাদা সাদা এবং শুধুমাত্র বেকিং আগে বোস উপর হালকা।
- তিল বীজ বা পপি বীজতারা শীর্ষস্থানীয় - 1 টেবিল-চামচ জল দিয়ে সাদা শিম্না উঁচু আটা রাউন্ডের উপর হালকাভাবে ব্রাশ করুন এবং তিল বা বীজের সাথে ছিটিয়ে দিন। নির্দেশিত হিসাবে বেঁধে
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
20 হাল্কা, ফ্লেকি হোমডেড দক্ষিণ বিস্কুট রেসিপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 69 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 55 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 104 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |