আপনি যদি মাংসপিন্ড স্যান্ডউইচ পছন্দ করেন, আপনি এই flavorful meatloaf স্লাইডার ভালবাসা হবে। মিনি চটকালো বেনগ্রেড আকারে বা মফিন কাপে বেকড হয় এবং তারপর তারা স্লাইডার বোস এবং আপনার পছন্দের টপপিংস দিয়ে পরিবেশিত হয়।
মাটিতে গমের মিশ্রিত মিশ্রন আপনার বিভিন্ন পাত্রের মধ্যে সম্ভবত আপনার বিভিন্ন পাত্রের মধ্যে মিশিয়েছে। মাটির গমের মিশ্রণে আপনার প্রিয় বারবিকিউ সস ব্যবহার করুন বা কেচপ বা চিনি সস ব্যবহার করুন।
আমি একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে রুটি ভাঙ্গা এবং পেঁয়াজ এবং মরিচ খাই। ক্রয়কৃত স্লাইডার বোসগুলিতে মাংসের লোহার স্লাইডার পরিবেশন করুন বা আমার সাদাসিধিক স্লাইডার বন তৈরি করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড মাংস গরুর মাংস, 85% থেকে 90%
- 1 1/2 কাপ নরম তাজা রুটি crumbs
- ২ টেবিল চামচ টা কাটা আধা কাপ, বা ২ টেপুন শুকনো বাদামি গুঁড়ো
- 1 মণি পেঁয়াজ ময়দা পেঁয়াজ
- 1/2 হরিণ মরিচ মরিচ, পুদিনা বাদাম
- 1/2 চা চামচ মাটি থাইমে
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1 বড় ডিম
- 1/3 কাপ বারবিকিউ সস, ব্রাশ করার জন্য আরও বেশি
- 18 স্লাইডার বন
- ঐচ্ছিক Toppings জন্য
- 36 ডিল টুকরো টুকরা
- বেকন রেটিস (1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা, কাটা)
- 4 আউন্স. পনির (কাটা)
- 18 টুকরো টমেটো (ছোট)
- 5 পাতা লেটুস (টুটা)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা গরম করুন। ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 18 টি মাফিন কাপ এবং ফিনিয়ের সাথে বড় রেইমিং প্যাকিং শীট এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, মাটি গরুর মাংস, রুটি crumbs, parsley, finely minced পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ, তৈলাক্ত, কালো মরিচ, লবণ, ডিম, এবং 1/3 কাপ বারবিকিউ সস মিশ্রন। উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রিত করা পর্যন্ত ভাল মেশান।
- একটি 1/4-কাপ পরিমাপ ব্যবহার করে প্রতিটি মাফিন কাপে মাংসের মিশ্রণের 1/4 কাপ প্যাক করুন, বা ফোলে আঁকা কাটা পাত্রে রাখুন এবং একটি বার্গার আকৃতি থেকে সামান্য আলখাল্লা করুন।
- প্রায় 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য বা এর মাধ্যমে রান্না করুন। একটি মাথাব্যথা অন্তত 165 F নিবন্ধিত করা উচিত একটি তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার একটি মিনি meatloaf সর্বাধিক অংশ সন্নিবেশ। একটি ছোট বারবিকিউ সস সঙ্গে প্রতিটি মিনি মাশরুম ব্রাশ।
- ব্যবহার করে, যদি কোয়ার্টার মধ্যে পনির slices কাটা। পনির সঙ্গে স্লাইডার শীর্ষ এবং চুলা ফিরে; প্রায় 2 মিনিট দীর্ঘ, পনির গলিয়ে গেছে ঠিক পর্যন্ত সেকান।
- চুলা থেকে সরান এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। ইচ্ছা হলে স্লাইডার বন এবং টোস্ট বিভক্ত করুন। একটি মিনি meatloaf এবং পছন্দ এর toppings সঙ্গে স্লাইডার একত্রিত।
- 18 মিনি মিটালোভো, প্রায় 2 আউন্স করে
বিশেষজ্ঞ টিপস
- যদি আপনি স্লাইডার বনগুলি খুঁজে না পান, পুল-বিহীন ডিনার রোলস ব্যবহার করুন। রাজা এর হাওয়াইয়ান রোলস শুধু sliders জন্য সঠিক আকার। তাদের পৃথক্ করা এবং অনুভূমিকভাবে তাদের স্লাইড।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো