Hoisin পোকার সতেজ-ফ্রাই

একটি মসৃণ hoisin সস মিশ্রণ এই সহজ stir-fry থালা মধ্যে marinade এবং সস উভয় হিসাবে কাজ করে। রান্না করা ডিম নুডলসে পরিবেশন করুন

আপনি কি প্রয়োজন হবে

শুকনো মাশরুম ধুয়ে পরিষ্কার করুন এবং গরম পানি শুকিয়ে নিন। কোন অতিরিক্ত আর্দ্রতা নিক্ষেপ আউট। ডালপালা কাটা বন্ধ এবং পাতলা টুকরা।
শুকনো মাশরুম নরম হয়ে গেলে, মারিনাড / সস এবং শুকরের মাংস প্রস্তুত করুন। হুইসিন সস , ডায়াল সয়া সস , হালকা সয়া সস, চাল ভিনেগার, পানি এবং মরিচ সস ।
হুরিসস সস মিশ্রণের অর্ধেক 15 মিনিটের জন্য শুয়োরের মাংস খাইয়ে দিন। সস জন্য অন্যান্য অর্ধেক রিজার্ভ।

Scallions ধোয়া এবং 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে তির্যক কাটা।
Wok গরম এবং 2 tablespoons তেল যোগ করুন। যখন তেল গরম হয়, রসুন যোগ করুন। সুগন্ধি (10 থেকে 15 সেকেন্ড) পর্যন্ত সংক্ষেপে-ফ্রাই করুন শুয়োরের মাংস যোগ করুন যতক্ষণ না এটি গোলাপী এবং প্রায় দ্বারা মাধ্যমে রান্না করা হয় তিক্ত fry।
শুকনো মাশরুম টুকরা যোগ করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত, 2 মিনিটের জন্য চিম্টি-ফ্রাই
পোকার এবং শাক সবজি পর্যন্ত wok পাশ সংরক্ষিত সস যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। 2 জন্য রান্না - 3 মিনিট মাধ্যমে তাপ।
স্কালিয়ন মধ্যে সাজাও। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং তিলের তেল জুড়ুন। গরম পরিবেশন করা

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)