মসলাযুক্ত গুঁড়ো পোকার

এই রেসিপি মসলাযুক্ত খাদ্য ফ্যানের জন্য নিখুঁত। আপনি এই ম্লান বৃদ্ধি বা এটি spiciness কমাতে এই টানা শুয়োরের মাংস রেসিপি ব্যবহৃত লাল মরিচ পরিমাণ সমন্বয় করতে পারেন। একটি শীতল, ক্রিমীয় coleslaw সঙ্গে পরিবেশন করা।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 টি দুর্বল শুয়োরের বাটি (5-6 পাউন্ড / 2.3-2.8 কেজি)
• ঘর্ষণ জন্য:
• 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি পেপারিকা
• ২ টি চামচ / 10 মিলিলিয়ান পেঁয়াজ লবণ
• 2 টি চামচ / 10 মিলি শুকনো পুরো অরিজিনাল
• ২ টি চামচ / 10 মিলিলিটার রসুন গুঁড়া
• 2 টি চামচ / 10 এমএল শুকিয়ে পুরো থাইমে
• 1/2 চা চামচ / 2.5 মি.মি. ভূট্টা লাল মরিচ
• 1/2 চা চামচ / 2.5 মি.মি. মরিচ কালো মরিচ

এটা কিভাবে

একটি ছোট মিশ্রণের বাটি মধ্যে, সব ঘর্ষণ উপাদানগুলি একত্রিত। সসিংস সঙ্গে কোট শুয়োরের মাংস কাঁধ এবং প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে আবরণ। 1-3 ঘন্টা রেফ্রিজারেটর Preheat ধূমপায়ী এবং একটি 8 ঘন্টা ধোঁয়া জন্য প্রস্তুত

ব্যবহার করার আগে নিশ্চিত করুন যে কাঠের চিপগুলি জঞ্জাল এবং শুকিয়ে যায়। প্রায় ২২5 ডিগ্রী ফারেনহাইট / 110 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা কম রাখার জন্য কাঠকয়লা এবং কাঠের চিপস যোগ করুন। প্রায় 8 ঘন্টার জন্য ধূমপান শুকরের কাঁধ বা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার 185 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছানো পর্যন্ত 85 ডিগ্রী সি।

একবার পোকার রান্না করা হয় ধূমপান থেকে মুছে ফেলা। ফয়েল মধ্যে শক্তভাবে মোড়ানো এবং একটি ঘন্টা জন্য বসতে অনুমতি পরে পরে খোসা পচা গুঁতা এবং কাঁটাচামচ। আপনার প্রিয় টেবিল সস এর 1/3 সঙ্গে শুয়োরের সাথে মিশ্রিত করুন। উষ্ণ রাখুন এবং পাশে থাকা সসের সাথে সাদা রুটি বোস পরিবেশন করুন। শীর্ষ বিপরিতে ট্যাক্সি ড্রাইভার Coleslaw

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	859
মোট চর্বি	52 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	19 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	23 গ্রাম
কলেস্টেরল	33২ মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	349 মিলিগ্রাম
শর্করা	2 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	91 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)