সুপার crispy ভাজা মুরগির এবং tangy গৃহ্য আচার, একটি গরম এবং মসলাযুক্ত মরিচ সস সঙ্গে slathered এবং একটি buttery বিস্কুট মধ্যে বস্তাবন্দী। তাপ স্ট্যান্ড করতে পারবেন না? সমস্যা নেই. এই মুরগির স্যান্ডউইচ দেখুন বা সহজভাবে নীচের উপাদানগুলি থেকে মরিচা ছেড়ে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চিকেন ব্রেস্ট (রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা)
- 1 কাপ ময়দা
- 1/2 চামচ ঝাল সস
- ২ কাপ ময়দা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/4 চা চামচ গোলমরিচ
- ভাজা জন্য 4 কাপ চিনাবাদাম তেল
- 1/4 কাপ কাবাব (কাটা)
- 1/4 চা চামচ কাঁচা চিনি
- 2 টি পোকা লবণ
- 1/2 কাপ ভাত ভিনেগার
- 2 টুকরা বিস্কুট
- গরম মরিচ সস (যেমন
- শ্রীরাচার বা
- ক্যাপ্টেন ফুডস এর দাতিল পেপার সস)
এটা কিভাবে
- মুরগি মধু করার জন্য: একটি ziplock ব্যাগ মধ্যে buttermilk এবং গরম সস একত্রিত, চালান, এবং মুরগির যোগ করুন। চিকেন 48 ঘন্টা পর্যন্ত marinate যাক, যা যেখানে আমি গন্ধ এবং টেক্সচার শিখর খুঁজে।
- যখন আপনি মুরগির বিস্কুট তৈরি করার জন্য প্রস্তুত হন, তখন কাছিম তৈরি করে শুরু করুন, যাতে তাদের টিকিট করার সময় থাকে! একটি ছোট বাটি মধ্যে, শর্করা এবং লবণ মধ্যে cucumbers এবং ম্যাসেজ যোগ করুন। কয়েক মিনিটের জন্য বসুন, তারপর ভিনেগার যোগ করুন এবং একপাশে সরান।
- 360 F তে তাপ তেল
- এদিকে, আটা মিশ্রণ তৈরি করুন। একটি অগভীর থালা মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, লবণ, মরিচ, এবং cayenne একসঙ্গে মেশান।
- মুরগির টুকরা দ্বারা টুকরা টুকরা করে সরান, এবং অতিরিক্ত তরল ড্রিপ বন্ধ যাক। ময়দা প্রতিটি স্নেহপূর্ণ ড্রেজ, তারপর এটি টুকরা ফিরে এটি, তারপর আবার ময়দা থেকে। সুস্বাদু এবং crispy পর্যন্ত অতিরিক্ত breading এবং ভাজা বন্ধ ঝাঁকি এবং মাংস মাধ্যমে রন্ধন করা হয়।
- তেল থেকে সরান, কাগজ towels উপর সেট, এবং একটু বেশি লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। একপাশে সেট করুন
- যত্নপূর্বক অর্ধেক আপনার বিস্কুট কাটা, আপনি মোকাবেলা করতে পারেন হিসাবে অনেক মরিচ সস হিসাবে প্রতিটি পাশ দিয়ে মসৃণ। যতটা সম্ভব ফ্রাইং মুরগির ট্যান্ডার যোগ করুন, প্রতিটি এক মধ্যে টুকরা কয়েক স্লাইস ঠেলে, এবং পরিশেষে, স্যান্ডউইচ আপ বন্ধ এবং পরিবেশন করা!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 4859 |
| মোট চর্বি | 486 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 91 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 220 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২50 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,8২8 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 51 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 82 জি |