মরোক্কোর এবং উত্তর আফ্রিকান রন্ধন জন্য শীর্ষ Tagines

Tagines সাধারণভাবে মরক্কো এবং আলজেরিয়া মত উত্তর আফ্রিকান দেশে ব্যবহৃত রান্নার জাহাজ। এটি দুটি টুকরা গঠিত - একটি প্লেট মত নীচের এবং একটি conical আকৃতির ঢাকনা। নীচে পরিবেশনকারী থালা হিসাবে দ্বিগুণ, যা খিলগাঁও জন্য সহজে আসে একটি tagine ঘন্টা জন্য তাপ ধরে রাখা হয়, রান্নাঘর মধ্যে stovetop ব্যবহার করা হয়।

একটি tagine সঙ্গে রন্ধন অনন্য এবং খাদ্য সমৃদ্ধ সুস্বাদু উত্পাদন।