মসলাযুক্ত চিকেন উইংস মধু এবং বারবিকিউ সস দিয়ে ক্রক পাত্রের মধ্যে রান্না করা হয়, মসলাযুক্ত মশলা সহ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড মুরগী উইংস (প্রায় 16 থেকে ২0 পুরো উইংস)
- 1 লবণ এর চিম্টি
- মরিচ 1 টি চিমটি
- 1 1/2 কাপ বারবিকিউ সস (কোনও বৈচিত্র)
- 1/4 কাপ মধু
- 2 চা চামচ সরিষা (প্রস্তুত বা মসৃণ সরিষা)
- 2 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ঐচ্ছিক: 1 ড্যাশ
- Tabasco সস (বা অন্য গরম সস, স্বাদ)
এটা কিভাবে
- চিকেন উইংস ধুয়ে ফেলুন; শুকনো কাটা বন্ধ এবং উইংস টিপস পরিত্যাগ তারপর প্রতিটি উইং থেকে দুটি বিভাগে যৌথভাবে প্রতিটি উইং কাটা। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে উইংস টুকরা ছিটিয়ে; একটি হালকা তেলযুক্ত broiler প্যান উপর উইংস স্থাপন।
- ব্রোিল (550 ফু) তাপ থেকে 4 ইঞ্চি প্রতিটি দিকের 10 মিনিটের জন্য বা পাখাটি সুন্দরভাবে বাদ দেওয়া হয়। চিতাগুলি সঙ্গে, একটি ধীর কুকারের মধ্যে crockery সন্নিবেশ উইংস স্থানান্তর।
- একটি বাটি মধ্যে, বারবিকিউ সস মিশ্রন, মধু, মসলাযুক্ত সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার সস, এবং Tabasco চিকেন উইংস উপর সস জুড়ুন
- কম এবং 4 থেকে 5 ঘন্টা বা উচ্চ 2 থেকে 2 1/2 ঘন্টা জন্য রান্না।
- কম তাপমাত্রা পালন, ধীর কুকার থেকে সরাসরি গরম পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 174 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 47 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২50 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 15 গ্রাম |