আভাকাডো সংগ্রহস্থল এবং নির্বাচন

আভাকাডো নির্বাচন এবং সঞ্চয়স্থান

বেশিরভাগ ফলের মত, আভোক্যাডোস না হওয়া পর্যন্ত ফেটে যায় না, তাই তাজা টুকরোগুলি পাথরের মত কঠিন হবে। একটি এমনকি নিখুঁত জমিন, তার সম্পূর্ণ পৃষ্ঠের উপর অভিন্নভাবে হার্ড বা নরম জন্য এবং যারা তাদের আকার জন্য ভারী মনে জন্য দেখুন। তীব্রতা বা মৃদু স্পট সহ কোনও এড়িয়ে চলুন, এবং যারা মাংস এবং ত্বকের মধ্যে একটি কোলাহল দিয়ে আভাকাডো পরীক্ষার জন্য শেক করুন ... যদি পিটটি আলগা হয়, তাহলে পরবর্তী এক দিকে যান।

মৃদুভাবে চাপা যখন পাকা ফল মাংস উৎপন্ন হবে যাইহোক, পাকা ফল বাজারে অত্যধিক হ্যান্ডলিং সঙ্গে সহজে চূর্ণ, তাই এটি আপনার নিজের বাড়িতে ripen শ্রেষ্ঠ। অবশ্যই, এর অর্থ হল সঠিক পরিকল্পনা, আপনাকে 2 থেকে 5 দিন আগে আগাম দেওয়ার জন্য তারা আপনার ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

পোকা, একটি বাদামী কাগজ ব্যাগ মধ্যে Avocado (গুলি) রাখুন এবং সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে, 2 থেকে 5 দিন জন্য কক্ষ তাপস্থানে দোকান। একটি আপেল বা ব্যাগ ব্যাগ যোগ করার ফলে ripening প্রক্রিয়া দ্রুতগতি হবে। রেফ্রিজারেটরে অসাধারণ ফলের সঞ্চয় করবেন না ঠাণ্ডা পরে, তারা সঠিকভাবে কখনও ripen হবে। একবার চাষ করা হলে, তারা ফ্রিজে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত অনির্বাচিত, সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আভাকাডো এর মাংস দ্রুত অন্ধকার শুরু হয় যখন বায়ু উন্মুক্ত করা হয়, তাই এটি মাংস সঙ্গে দ্রুত কাজ করা একবার আভাকাডো কাটা হয়। একটি অ্যাসিড যোগ (লেবু সাধারণত পছন্দের এসিড) darkening প্রক্রিয়া retards।

আভাকাডো মাংস পেতে , এটি গর্ত কাছাকাছি সব পথ lengthwise এটি টুকরা। তারপর আলতো করে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা দিক দিয়ে প্রতিটি দিককে পাকান। পিট একপাশে থাকা উচিত। ত্বক এবং মাংসের মধ্যে একটি বড় চামচ স্লিপ করুন এবং কোমল মাংস বা ছুলা এবং স্লিপ আউট স্ক্রিপ্ট।

বাদাম ধোয়া বা লেবু রস এর 2 চামচ মধ্যে মিশ্রিত আউগাডো প্রতিটি কাপ মিশিয়ে নিন।

1 থেকে 2 দিনের জন্য রেফ্রিজারীতে সংরক্ষণ করতে শক্তভাবে মোড়ানো

যদি আপনি কয়েক ঘন্টা আগে আগুণোদ্ধা তৈরি করতে চান, তাহলে লেবুর রসে পাকানো কাগজের টাওলে টুকরাগুলি আবৃত করুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ানো সাথে শক্তভাবে মোড়ানো করুন। যদি অন্ধকার ঘটায়, তবে আলতো করে ধুলোছালি ছিটানো বা কাটানো এলাকা কাটা হয়।

আভাকাডো ফাজলামো, শুকনো মাংস ২ টি এভোকাদোতে 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, এবং বায়ুটি সরানো অবস্থায় একটি শক্তভাবে বন্ধকৃত কন্টেইনারে রাখুন। হিমায়িত আভাকাডো 3 থেকে 6 মাস 0 ডিগ্রি F এ রাখতে পারে।

Avocados এবং Avocado রেসিপি সম্পর্কে আরও:

• আভাকাডো সংগ্রহস্থল এবং নির্বাচন
• আভোকডো জাতের, ঘটনা, এবং ব্যবহার
•
• আভাকাডো ইতিহাস

cookbooks