আমি এই সহজ বিয়ার পিজা মালকড়ি ময়দা সেটিং উপর রুটি মেশিনে না। আমি রেসিপি নীচের স্ট্যান্ড মিক্সার জন্য কিছু নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত করেছি।
আপনার পছন্দের স্টোর-কেনা বা হোমড পিস্তাপার সস , টপপিংস, এবং পনির দিয়ে পিস্তলটি শীর্ষস্থানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ বিয়ার, কক্ষ তাপমাত্রা
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 3 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- 1 চামচ চিনি
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 চা চামচ সক্রিয় শুষ্ক খামির
এটা কিভাবে
- আপনার রুটি মেশিন প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশ আদেশ রুটি মেশিন প্যান মধ্যে সব উপাদানগুলি রাখুন। এটি আটা চক্রের উপর সেট করুন। যখন চক্রটি শেষ হয়ে যায়, তখন আপনার আরামদায়ক গ্রীস প্যান প্যান (গুলি) মাপতে এবং সরিয়ে ফেলুন। একটি টুয়েল সঙ্গে আবরণ এবং প্রায় 20 মিনিট জন্য একটি উষ্ণ স্থানে বৃদ্ধি দিন। আপনার পছন্দসই সস, toppings, এবং পনির এর সাথে শীর্ষস্থানীয়
- প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য একটি preheated 425 ° চুলা মধ্যে জাল, কাঁটা এবং toppings বেধ উপর নির্ভর করে।
একটি 14- থেকে 16 ইঞ্চি পিজা জন্য যথেষ্ট নরম করা, দুটি 10-ইঞ্চি পিজা, বা দুই পাতলা কাঁটা 12-ইঞ্চি পিজরা
টিপস এবং বৈচিত্র
- আপনার দাঁত মিক্সার এবং মালকড়ি হুক বা হাত দিয়ে আটা তৈরি করতে প্রায় 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ এবং গুঁড়ো করুন, এক ঘন্টার জন্য 30 মিনিটের মধ্যে বা দ্বিগুণ পর্যন্ত উঠতে দিন। এটি অপসারণ করুন এবং আপনার পিজা প্যান ফিট করার জন্য রোল করুন এবং রেসিপি দিয়ে এগিয়ে যান।
- বিয়ার এবং বেসিল পিজা ডোভ - আদা সঙ্গে 1/2 শুকনো পাতা বেসিল এর teaspoons যোগ করুন।
- পিজা পকেট বা calzones করতে মালকড়ি ব্যবহার করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 79 |
মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 119 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 8 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |