রান্নার এবং পেঁয়াজ মধ্যে আলমড ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে মরক্কোর কুকি রেসিপি এবং মিষ্টান্নের একটি বৃত্তাকার স্থান যা আলম বা বাদাম পেস্ট ব্যবহার করে। কিছু রেসিপি চামড়া এবং / অথবা বাদাম জন্য frying জন্য কল টিউটোরিয়াল কিভাবে ব্লাঞ্চ, পিল এবং ফ্রাই আলমন্ডস এই প্রক্রিয়াটি ব্যাখ্যা করে।
10 এর 10
স্টাফড ডেটসএই স্টাফ করা তারিখগুলি ভরাট করে বাদাম পেস্ট কমলা ফুলের পানি এবং দারুচিনি দিয়ে সুস্বাদু হয়। যদি আপনি চান, একটি উত্সব উপস্থাপনা জন্য কিছু খাদ্য রঙ যোগ করুন।
10 এর 02
কাব এল গজলমরোক্কোর সবচেয়ে বিখ্যাত মিষ্টি, কাব এল গজল এক আক্ষরিক অর্থে "গাজেলের গোড়ালি" অনুবাদ করেন, কিন্তু ইংরেজিতে, তারা সাধারণত গাজেলের হর্ন নামে অভিহিত হয়। কোনও ভাবে, নামগুলি কুকি এর চরিত্রগত ক্রিসেন্ট আকৃতির স্পষ্ট রেফারেন্স দেয়। পাতলা পেস্টি মালকড়ি কমলা ফুলের জল এবং দারুচিনি সঙ্গে সুস্বাদু ভর্তি একটি কোমল বাদাম পেস্ট গোপন। ধাপে ধাপে ফটোগুলির জন্য, কাব এল গজল কিভাবে টিউটোরিয়াল দেখুন।
10 এর 03
মরোক্কান আলমন্ড স্নেক পেস্ট্রি - মঞ্চ বা মঞ্চতার সর্পের মত কুণ্ডল আকৃতির জন্য নামকরণ, এই বেকড মরক্কো প্যাস্ট্রি গৃহজাত বাদাম পেস্ট সঙ্গে স্টাফ হয়। বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি সুন্দর উপস্থাপনা।
10 এর 04
চিউ মরোক্কান বাদাম ম্যাকারুনস - ন্যান্সি ম্যাকরন স্টাইলChewy, ন্যান্সি-ম্যাকারন-শৈলী কুকুরছানা দেহগত ভাল স্বাদ সঙ্গে। কেনা দোকান বা গৃহজাত বাদাম খাবার ব্যবহার করে বেশ সহজ।
05 এর 10
মরোক্কান বাদাম বক্লাএখানে কোন পিস্তল নেই - বক্লা (বা বাকলওয়া) এর মরোক্কান সংস্করণ বাষ্পের ভাল ব্যবহার করে। একটি চটচটে, মিষ্টি, পুষ্টিকর আনন্দ
10 থেকে 10
আলমন্ড এবং মধু সঙ্গে Makroutএই সুস্বাদু, পিষ্টক মত কুকিজ আপনি মনে হতে পারে তুলনায় সহজ। সয়াবিনের আলুটি বাদামের পেস্টের চারপাশে কাটা হয় এবং তারপর টুকরা করে কাটা হয়। কমলা ফুলের জল দিয়ে সুস্বাদু মধুতে একটি ডুব বৃন্ত এবং চটচটে মিষ্টি যোগ করে।
10 এর 07
অ্যালামন্ড Briouatsএই বাদামের পেস্ট-ভরা প্যাস্ট্রি মরক্কোর জুড়ে ভালোবাসি। যদিও তারা একটি নৈমিত্তিক চাের সময় দেওয়া যেতে পারে, তারা অতিথিদের সম্মানে, বিশেষ অনুষ্ঠানের উদযাপন করার সময় অথবা রমজানে দ্রুত ভাঙার জন্য খাবারের বিস্তার স্থাপনের সময় পরিবেশিত হয়।
10 এর 10
আলমন্ডস সঙ্গে Chebakiaএই মরোক্কোর কুকি জন্য মালকড়ি মাটি তিল এবং বাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়, তারপর আকৃতির, ভাজা এবং কম মধু মধ্যে ডুবা কমলা ফুলের জল দিয়ে flavored।
10 এর 09
Sellouঅ্যালামন্ডস এই ঐতিহ্যবাহী মরক্কো মিষ্টি, যেমন বাদামী ময়দা, তিলের বীজ, anise, এবং দারুণ। এটি রমজান, বিবাহ, জন্ম এবং অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠানগুলির মধ্যে একটি জনপ্রিয় উপহার।
10 এর 10
Ktefa - দুধ Bastillaপেঁয়াজ ক্রিম এবং কাটা ভাজা বাদাম সঙ্গে স্তরযুক্ত হয় fried বা বেকড warqa কাগজ পাতলা রাউন্ড। টাটকা ফল যোগ করা যেতে পারে। এটি একটি মরোক্কোর খাবার পরে প্রস্তাব একটি খুব ঐতিহ্যগত এবং মার্জিত ডেজার্ট।