(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত।
এই টিউটোরিয়ালটি আপনাকে দেখাবে কিভাবে ছোট ফুল তৈরি করতে হয়, প্রায়ই "বুনো গোলাপ" বলা হয়, frosting আউট (চূড়ান্ত ফল উপরে চিত্রিত)। আপনি এই ফুলের জন্য কোন buttercream রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন, অথবা একটি মাঝারি নিয়মিত রাজকীয় পিষ্টক রেসিপি কাজ করবে। রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজারে মুরগি কাঁচা রেফ্রিজারগুলি কঠোর হবে কিন্তু রুম তাপমাত্রায় আবার নরম হয়ে যায়, যখন রাজকীয় টুকরো রেসিপিগুলি সম্পূর্ণভাবে কঠোর হবে এবং কক্ষ তাপমাত্রায় অনির্দিষ্টকালের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। রাজকীয় টুকরো করার জন্য, এই টেকনিক্যালকে রাজকীয় টুকরো করার জন্য দেখুন।
Frosting গোলাপ আপনি করতে হবে:
তুষারকণা
একটি পেস্টেল ব্যাগ একটি coupler সঙ্গে লাগানো
একটি বড় গোলাপ ডগা
একটি গোলাপ টিপ (বড় বা ছোট)
একটি ছোট গোলাকার টিপ (আকার 3 বা 4)
মোম কাগজ ছোট স্কয়ার
লক্ষ্য করুন যে এই টিউটোরিয়ালটি ফুল তৈরির জন্য একটি ছোট গোলাপ টিপ ব্যবহার করে, তবে আপনি সহজেই একটি বড় টিপ ব্যবহার করতে পারেন এবং বড় ফুল তৈরি করতে পারেন।
02 এর 08
রোজ পেরেক প্রস্তুত
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। গোলাপের টুপি দিয়ে পাইপ ব্যাগটি ফিট করুন এবং আপনার frosting দিয়ে এটি পূরণ করুন। আপনার প্রভাবশালী হাত এবং অন্যান্য গোলাপ পেরেক মধ্যে পাইপ ব্যাগ ধরুন। গোলাপের পেরেকের উপরের দিকে তুষারপাতের একটি ছোট পরিমাণ পাইপ করুন, এবং ময়দা পত্রের একটি ছোট বর্গক্ষেত্রকে হিমবাহে সম্মুখভাগে চাপুন, নখের কাগজটি নিরাপদ করার জন্য frosting ব্যবহার করে।
03 এর 08
পেরেক নেভিগেশন টিপ অবস্থান
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত।
পেরেক শীর্ষে সম্মুখের টিপ অবস্থান, পেরেক স্পর্শ বিস্তৃত শেষ সঙ্গে। টিপ বেস থেকে একটি 30-45 ডিগ্রী কোণ সম্পর্কে থাকা উচিত।
04 এর 08
প্রথম পেতাল তৈরি করুন
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। ফুল পেরেক ব্যবহার করার কী আপনার হাত আন্দোলন সমলয় করা হয়। আপনি একটি স্থিতিশীল হারে ব্যাগ থেকে frosting আউট সঙ্কুচিত এবং এছাড়াও পেরেক বাঁক যখন এছাড়াও পাম্প ব্যাগ সরানো প্রয়োজন। ব্যাগের উপর মৃদু চাপ প্রয়োগ করুন এবং frosting একটি ছোট চাপ আউট সঙ্কুচিত, একটি সামান্য বৃত্তাকার গতিতে ব্যাগ সরানোর একটি "পেতু" আকৃতি যা বাইরে বৃহত্তর এবং মাঝখানে একটি বিন্দু থেকে সংকীর্ণ তৈরি। যখন আপনি চক্চকে এবং ব্যাগ সরানোর সময়, বিপরীত দিকটি সামান্য গোলাপের পেরেক পাকান যাতে যখন আপনি একটি পেটাল তৈরি করা শেষ করেন, আপনার পেস্টি ব্যাগ একই অবস্থানে থাকে যখন আপনি শুরু করেন উপরোক্ত দৃষ্টান্তে, ভিতরের তীরটি পেস্টের ব্যাগ চলাচলের দিকটি দেখায়, যখন বাইরের তীরটি গোলাপ পেরেকের দিক নির্দেশ করে। লক্ষ্য করুন যে এইগুলি আসলে মোটামুটি ছোট, সূক্ষ্ম আন্দোলন।
05 থেকে 08
পেটেল যোগ করুন অবিরত
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। পেট্যাল পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন এবং প্রথমটির পাশে একটি দ্বিতীয় পেটাল তৈরি করুন। প্রায় একই আকারের পেটেল করার চেষ্টা করুন, এবং ফুলের পেরেকের মাঝখানে একই বিন্দু থেকে তাদের সমস্ত সঙ্কীর্ণ আছে। আপনি পাপড়ি বাইরের প্রান্ত উপর সামান্য ভিন্ন আকার তৈরি করতে টিপ কোণ সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন।
06 এর 08
পেটাল তৈরি করা শেষ
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত। আপনি বৃত্ত চারপাশে সম্পূর্ণরূপে আসে এবং আপনার ফুল শেষ না হওয়া পর্যন্ত পাপড়ি তৈরীর অবিরত। আমি সাধারণত আমার ফুলের উপর ছয়টি পেসসুল তৈরি করি, কিন্তু মাঝে মাঝে আমি স্থানটি ভুলভাবে বিচার করি এবং পাঁচ বা সাত করে করি। পেটেল সঠিক সংখ্যা ব্যাপার না। আরো গুরুত্বপূর্ণ যে তারা একই আকারের কাছাকাছি এবং সমানভাবে স্থানচ্যুত হয়।
07 এর 08
ফুলের কেন্দ্র যোগ করুন
একবার আপনার ফুল শেষ হলে, এটি কেন্দ্রের একটি ডট প্রয়োজন। আপনি একই রং frosting ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটি পাপড়ি সঙ্গে বিপরীতে কেন্দ্র একটি ভিন্ন রং যদি এটি ভাল দেখায়। একটি ছোট বিজ্ঞপ্তি টিপ দিয়ে একটি পাইপ ব্যাগ ফিট এবং পছন্দ আপনার frosting সঙ্গে এটি পূরণ করুন। কেন্দ্র একটি ছোট, বৃত্তাকার বিন্দু পাইপ। আপনি যদি বড় ফুল বানিয়ে থাকেন, তবে আপনি যদি চান তবে মাঝখানে কোনও নকশায় পাইপটি বেছে নিতে পারেন।
08 এর 08
ফুল শেষ করুন
(সি) 2008 এলিজাবেথ LaBau, About.com, Inc. থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত।
একবার আপনার ফুলটি সম্পূর্ণ হলে, নখর বন্ধ করে মোমের কাগজটি সাবধানে স্লাইড করুন এবং এটি একটি বেকিং শীট বা অন্যটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন। আপনি প্রয়োজন হিসাবে অনেক ফুল তৈরি করতে পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করুন (এবং জরুরি পরিস্থিতিতে ক্ষেত্রে কিছু অতিরিক্ত!) আপনি যদি buttercream ব্যবহার করে থাকেন, আপনি তাদের সরাসরি ব্যবহার না করা হলে কঠিনীভূত রেফ্রিজারেটর বা হিমায়ক মধ্যে ফুল রাখুন। একবার হার্ড, তারা সহজে হাত বা spatula দ্বারা সরানো এবং একটি পিষ্টক উপর স্থাপন করা যাবে। যদি আপনি রাজকীয় চকচকে ব্যবহার করছেন, তাহলে কক্ষের তাপমাত্রায় ফুলগুলি তীক্ষ্ণভাবে ছেড়ে দিন। বাইরে প্রায় অবিলম্বে শক্ত করা হবে, কিন্তু নীচের (মোম কাগজ স্পর্শ অংশ) বেশি সময় লাগে, তাই তাদের কাগজ থেকে তাদের অপসারণ করার আগে সম্পূর্ণরূপে 24 ঘন্টা দিতে হবে। তারা ঘর তাপমাত্রায় অনির্দিষ্টকালের জন্য সংরক্ষণ করা যাবে।