এই tagine রেসিপি উষ্ণ আবহাওয়া ডাইনিংয়ের জন্য অত্যধিক ভারী নয়, এবং তাদের বেশিরভাগ ঋতু গ্রীষ্মের সবজি ব্যবহার করে। একটি পাত্র মধ্যে প্রচলিত তাদের প্রস্তুত, বা বর্ধিত স্বাদ অভিজ্ঞতা একটি ঐতিহ্যবাহী কাদামাটি বা সিরামিক tagine ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
যদিও এটি সম্ভবত আপনি হরিণ মটরশুটি বছরের বৃত্তাকার কিনতে পারেন, প্রযুক্তিগতভাবে তারা একটি গ্রীষ্মের উদ্ভিজ্জ এই সহজ tagine রেসিপি মধ্যে মরক্কোর মশলা এবং মাংস সঙ্গে stewed যখন তারা বেশ সুস্বাদু করছি। লেবু রস বা সংরক্ষিত লিম্ফ টাঙি স্বাদ যোগ করবে।
আমার পছন্দের ট্যাগিনসগুলির মধ্যে একটি, এটি একফেল বাল্বের থেকে হালকা আঙ্গুরের গন্ধ এবং সংরক্ষিত লিম্ফ থেকে একটি টাকি, লেবোমিটি সারাংশ পায়। শেফরন, আদা এবং রাশ এল হানআউট সুগন্ধযুক্ত মশলাগুলির মধ্যে রয়েছে।
আলু একটি tagine একটি ভারী খাবার মধ্যে চালু করতে পারেন, কিন্তু তাই না এই মাছ tagine রেসিপি, যেখানে তারা টমেটো, পেঁয়াজ এবং রোস্টেড মরিচ সঙ্গে স্তরযুক্ত করছি। ধনী, জ্যান্ত স্বাদ চেরমুলা থেকে আসে, একটি ক্লাসিক মরোক্কো মারিনাডে ।