ভারতীয় রান্নার মধ্যে বেসান বা গ্রাম ফ্লোর একটি খুব জনপ্রিয়, সাধারণত ব্যবহৃত উপাদান। এটি সাধারণত বেগুন গ্রাম বা চানা দালকে একটি গুঁড়ো করে পিষে পরিণত করে এবং একটি সুস্বাদু মিষ্টি আলু থাকে। বেসান শুধু সুস্বাদু খাবারের মধ্যে ব্যবহৃত হয় না কিন্তু কিছু বিখ্যাত ভারতীয় ডেইসেটে। এখানে কিছু রেসিপি যা এটি জন্য কল ...
01 এর 08
ধোকলাAdit_w / ফ্লিকার / সিসি বাই-এনডি ২.0 পশ্চিমাঞ্চলের গুজরাটের এই পুষ্টিকর খাবার সারা দেশে জনপ্রিয়। তরমুজ এবং মিন্ট-ধনিয়া চুটকি দিয়ে এটি পরিবেশন করুন।
02 এর 08
মিরচি কা পাকোদাগ্রেগ এলমস / গেটি ছবি মিনারী কা পকোদা আপনার জন্য যারা সুস্বাদু জলখাবারের গন্ধ ভোগ করে তাদের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার! একটি ঠান্ডা দিন উপর Masala চায়ের একটি গরম কাপ সঙ্গে teamed যখন পারফেক্ট। মরিচী পা পাকোদা, অতিরিক্ত গরম বা "মিষ্টি" কলা মিষ্টি দিয়ে মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
03 এর 08
বাসান এর রুটিহার্টেজ হুন্ডাল (নিজের কাজ) [সিসি বাই-এসএ 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], উইকিমিডিয়া কমন্সে মাধ্যমে বেশিরভাগ ভারতীয় খাবারের জন্য বসান কি রোটি একটি বড় হাতিয়ার । কিভাবে আমার ধাপে ধাপে রেসিপি দিয়ে তাদের তৈরি করতে শিখুন
04 এর 08
Pakodi KadhiMdsmds0 দ্বারা (নিজের কাজ) [সিসি বাই-এসএ 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], উইকিমিডিয়া কমন্স দ্বারা এই পুষ্টিকর থালাটি গরম হাড়ের পাম্প চালিত চায়ের সাথে পরিবেশন করুন এই কাদির সংস্করণ উত্তর ও পশ্চিম ভারতে উভয়ই তৈরি করা হয়েছে। কদীও পাকোদিস ছাড়াও তৈরি করা যায়।
05 থেকে 08
সিন্ধি কদীউইকিমিডিয়া কমন্স দ্বারা মায়েন্সারি 66 (নিজের কাজ) [CC0] দ্বারা এই টাঙ্গি কুরি ঐতিহ্যগতভাবে উত্তর ভারত থেকে সিন্ধি সম্প্রদায় দ্বারা তৈরি করা হয়। এটি একটি দীর্ঘ সুগন্ধযুক্ত, সুবাসিত চালের মত বামমাতির মত পরিবেশন করুন। যেহেতু এটি সবজি সম্পূর্ণ এবং টমেটো এবং গ্রাম আটা দিয়ে তৈরি, এটি পুষ্টিকর।
06 এর 08
কুর্কির ভাণ্ডিডায়ানা Rattray এই খাঁটি পিষ্টক ভাত খাঁটি বোতলযুক্ত চায়ের এবং আপনার প্রিয় দাল (ল্যান্টিল ডিশ) দিয়ে খান এবং আপনি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার পান।
07 এর 08
জুচচির কি ভাজিফ্লিকার সিসি 2.0 এই সুস্বাদু রেসিপি প্রিয় বন্ধু লেখা মেনন এর সৌজন্যে। এটা রান্না করা সহজ এবং তাই সুস্বাদু, এবং আমরা নিজেই এটি সব খাওয়া পারে। আপনি অবশ্যই, গরম চপাটিস বা চাল এবং আপনার প্রিয় দালের সাথে একত্রিত করতে পারেন!
08 এর 08
বাসান কে ল্যাডুMdsmds0 দ্বারা (নিজের কাজ) [সিসি বাই-এসএ 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], উইকিমিডিয়া কমন্স দ্বারা বাসান কা লাদ্দু একটি সর্বকালের প্রিয় এবং বেশ কিছু বিশেষ অনুষ্ঠান এবং উত্সব তৈরি করেছেন। এই মিষ্টি অধিকার পাওয়ার জন্য কৌতুকটি বেথানটি পুরোপুরিভাবে বাদামে রয়েছে।