সেরিবীয়রা বড় বড় লেট এবং আবির্ভাবের জন্য ইঁদুর, ক্রিসমাস এবং স্ল্যাভের চারপাশে আবর্তিত হওয়ার সময় সব ধরনের সমৃদ্ধ টর্চ, বাদাম রোলস , স্ট্রডেল এবং ডেসার্ট, এবং ডিম, দুগ্ধ, মাখন এবং মাংস থেকে কঠোর নিষ্ক্রিয়তার পর ভালবাসে। একটি মিষ্টি টেবিল সঙ্গে রত্ন সঙ্গে delights সার্বিয়া এবং ক্রোয়েশিয়ানরা একই ডেজার্টগুলি ভাগ করে নিয়েছে, তাই আমি এখানে তাদের অন্তর্ভুক্ত করেছি।
সার্বীয় চকলেট torte বা torta cocolada জন্য এই রেসিপি একটি আর্দ্র, সমৃদ্ধ নাকাল ক্রিসমাস, ইস্টার, স্লাভ এবং অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য প্রায়ই পরিবেশন করা হয়। পাতলা মাটি বাদাম পিষ্টক স্তর অতিরিক্ত আর্দ্রতা দিতে
সার্বীয় সংস্কার torte বা সংস্কার tortaজন্য এই রেসিপি একটি সমৃদ্ধ, চকলেট ভরাট চকলেট সঙ্গে অনেক স্তরযুক্ত আখরোট স্পঞ্জ পিষ্টক। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে, দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের কমিউনিস্ট সংস্কারের সাথে আগত যখন ডিম, মটর, আধা ময়দা, চকলেট এবং বাদামগুলি আরও বেশি পাওয়া যায় এবং একটি সমৃদ্ধ ডেজার্টে "নিখোঁজ" হতে পারে।
সার্বীয় আখরোট টর্চ বা টাটা পেকাসার জন্য এই রেসিপিটি একটি স্তরযুক্ত খামির আটা দিয়ে তৈরি করা হয় যার জন্য কোন ক্রমবর্ধমান, খাঁজিনিং ভরাট করা এবং চূর্ণবিচূর্ণ টেপিংয়ের প্রয়োজন হয় না।
সার্বীয় dougnuts বা ক্রোফেন বছরের বৃত্তাকার খাওয়া হয়, কিন্তু বিশেষ করে মহান লেট শুরু করার আগে। অর্থোডক্স খ্রিস্টান শেরেভে মঙ্গলবার দুদিন আগে পনিরফায়ারের রবিবার (শেষ দিনে ডেইরি পণ্যগুলি খেয়ে ফেলতে পারে) পালন করে, তাই ক্রোফাইন, প্যালাচিঙ্ক এবং অন্যান্য ভাজা ও সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে ফেলবে।
তুলুমের জন্য এই রেসিপিটি বলকানের একটি খুব মিষ্টি এবং জনপ্রিয় ডেজার্ট। পিচ্ছিল একটি ফরাসি প্যাচ একটি choux মালকড়ি অনুরূপ, এবং চেহারা একটি unfilled, unglazed একক এর অনুরূপ। তুলুম্বে ঐতিহ্যগতভাবে ভাজা হয় এবং রাতারাতি সরু সিরাপের মধ্যে ভরে যায়। আমি এখানে আমার কাজ করেছি হিসাবে খনি নিজেকে বেকিং পছন্দ।
এটি একটি সহজ না কুকুর, না-বেকড ডেজার্ট যা ক্রোয়েশীয় বাজাদরা মিছরির মত দেখতে তৈরি হয়। এটি বাচ্চাদের জন্য একটি মহান প্রকল্প। এটি একটি চমত্কার ভোজ উপহার বিশেষ করে যদি একটি সুন্দর বাক্সে আবৃত।
ঐতিহ্যগতভাবে সার্বিয়ান ন্যাপোলিয়ান বা ক্রম পিতা জন্য এই রেসিপি স্ক্র্যাচ দুল প্যাস্ট্রি দিয়ে তৈরি করা হয়, কিন্তু দোকান-কেনা ধরনের ব্যবহার করে পুরোপুরি গ্রহণযোগ্য। কৌতুক খুব বেশি পফিং থেকে pastry প্রতিরোধ করা হয় এবং এখনও flaky হতে। আপনি ঐতিহ্য জন্য একটি stickler করছি, রান্না করা কাস্টার্ড ভর্তি সান্ত্বনা করা।