সার্বীয় আখরোট টর্চ ( টাটা পেপারাসা) জন্য এই রেসিপি একটি স্তরযুক্ত খামির আধা কেজি তৈরি করা হয় যার জন্য কোন ক্রমবর্ধমান, খাঁটি ভরাট, এবং ফাটলযুক্ত চুম্বকতা প্রয়োজন হয় না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1/4 কাপ গরম পানি
- 1 1/3 কাপ (2 লাঠি + 5 1/3 টেবিল-চামচ) নরম মাখন
- 3 1/2 কাপ সবজির আটা
- 4 বড় ডিম, পৃথক করা
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 1 1/2 কাপ পাতলা আখরোট কাটা
- 1 1/4 কাপ চিনি
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 1২ থেকে 14 ounces জমকালো ভর্তি বা জ্যাম
- টাটারের 1/2 চা চামচ ক্রিম
- 1/2 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ কাটা আখরোট
এটা কিভাবে
- 1/4 কাপ উষ্ণ জল খেসি ভাসা এবং একপাশে সেট। কোট একটি 13x9-ইঞ্চি প্যান সঙ্গে রান্না স্প্রে। তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা এবং ময়দা মিশ্রণ। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ডিমের কুসুম, খরা ক্রিম, এবং দ্রবীভূত খামির মিশ্রিত। ময়দা মিশ্রণ এবং মিশ্রিত করা পর্যন্ত ময়দা পর্যন্ত ফর্ম নীল ফর্ম। গুঁড়ো না 3 সমান অংশে মালকড়ি ভাগ করুন। একটি হালকা floured বোর্ডে, 1 অংশ একটি 13x9-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্র মধ্যে রোল এবং প্রস্তুত প্যান স্থান।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, মিশ্রিত 1 1/2 কাপ কাটা আখরোট, 1 1/4 কাপ চিনি এবং দারুচিনি এবং প্যান মধ্যে মালকড়ি উপর ছিটিয়ে উপরে একটি মালকড়ি এবং স্থান একটি দ্বিতীয় টুকরা আউট রোল। জাফরান ভর্তি বা জ্যাম সঙ্গে ছড়িয়ে। উপরের ময়দা এবং স্থান উপরে বাকি অংশ। বেকিং 50-55 মিনিট বা শীর্ষ পর্যন্ত সুবর্ণ বাদামী।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ফেনা পর্যন্ত ডিমের সাদা বীট। টার্টারের ক্রিম এবং মৃদু পিঁপড়া ফর্ম পর্যন্ত বীট যোগ করুন। ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন, যতক্ষণ না শক্ত পিঁপড়া ফর্ম উপরে ওভেন এবং ছড়িয়ে ডিম সাদা থেকে torte অপসারণ করুন। 1/4 কাপ কাটা আখরোট সঙ্গে ছিটিয়ে ময়দা করা পর্যন্ত সুগন্ধি এবং ফাটল চুলা থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল। স্কয়ার মধ্যে কাটা, ঠান্ডা জলে ছুরি ডুব এবং প্রতিটি কাটা পরে এটি পরিষ্কার wiping।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 507 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 135 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 153 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 41 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |