লবণাক্ত (সুগন্ধযুক্ত) জন্য এই রেসিপি সার্বিয়ান গিবানিকা হল সোনালি বাদামী এবং crispy পর্যন্ত বেকড যে filo মালকড়ি স্তর মধ্যে কুটির পনির এবং খাদ ক্রিম একটি মিশ্রন। এই Gibanica টেল-সব পড়ুন পড়ুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 বড় ডিম
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ খরা ক্রিম
- 2 পাউন্ড বড় ডুবো creamed কুটির পনির
- 8 ounces (2 লাঠি) গলিত মাখন
- 1 পাউন্ড থাওড ফিলো ডোভ
এটা কিভাবে
- তাপ ডিমের 325 ডিগ্রি। একটি বড় বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ডিম বীট। ময়দা এবং লবণ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মেশান। সতেজ ক্রিম এবং পনির যোগ করুন এবং একত্রিত।
- হালকাভাবে গলিত মাখন দিয়ে একটি 13x9-ইঞ্চি প্যান ব্রাশ করুন। একটি প্যানের মধ্যে 2 চাদর filo মালকড়ি রাখুন এবং গলিত মাখন দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন। উপরে ছাঁটা পনির প্রায় 6 টুকরো ছড়িয়ে। 2 শীট filo এবং 6 চিকন পনির মিশ্রণ সঙ্গে পুনরাবৃত্তি, 2 শীট সঙ্গে শেষ। সমাপ্তির মধ্যে টাক, প্রয়োজন হলে অবশিষ্ট মাখন সঙ্গে ব্রাশ 1 ঘন্টা বেঁকে নিন 20 মিনিট লাগবে স্কয়ার মধ্যে কাটা এবং উষ্ণ পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 636 |
| মোট চর্বি | 41 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 210 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 918 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 22 গ্রাম |